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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

オリーブオイル (オリーブ油)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

オリーブオイルのカロリー 921kcal 100g
111kcal 12g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンE, ビタミンK
オリーブオイルのカロリー。

・大匙1杯12g(111 kcal)
・小匙1杯4g(37kcal)

・1カップ180g(1658kcal)
・100g(921kcal)

【オリーブオイルの栄養(100g)】

・糖質(0グラム)
・食物繊維(0グラム)
・たんぱく質(0グラム)

イタリア料理以外に和食や中華レシピにも使われるオリーブオイル(エキストラバージンオイル)の栄養は、ビタミンE・ビタミンK・脂肪酸一価不飽和が豊富。
料理に数滴加えると味がまろやかに仕上がるオリーブ油は、アヒージョ・サラダのドレッシング・パスタ・卵かけご飯など幅広いレシピに用いられる食用油。

小さじ1:4g、1カップ:180g / エキストラバージンオイル

g111kcal

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オリーブオイル

オリーブオイル

Olive oil

オリーブオイルの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分0 (%)
廃棄率0 (%)

オリーブオイル:大さじ1 12gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー111kcal536~751kcal
タンパク質 0g (0kcal) 15~34g
脂質 12g (108kcal) 13~20g
炭水化物 0g (0kcal) 75~105g

【PFCバランス】

オリーブオイルのカロリーは12g(大さじ1)で111kcalのカロリー。オリーブオイルは100g換算で921kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は8.69g。脂質が多く12g、炭水化物が0g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンKの成分が高い。糖質の量は0g。

オリーブオイル:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.8μg221μgRE
ビタミンE0.89mg2.2mg
ビタミンK5.04μg17μg

オリーブオイル:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.59g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.88g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.87g 3g~8.3g
脂肪酸 総量11.35g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.8g
18:1 オレイン酸8760mg
18:2 n-6 リノール酸792mg
18:3 n-3 α-リノレン酸72mg

オリーブオイル:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「オリーブオイル」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • オリーブオイル 11g

    オリーブオイル 大匙1杯
    量: 11g
    カロリー: 101kcal

  • オリーブオイル 3g

    オリーブオイル 小匙1杯
    量: 3g
    カロリー: 28kcal

  • オリーブオイル大匙1杯を小皿に拡げる

    オリーブオイル大匙1杯を小皿に拡げる

  • オリーブオイル 4g

    イタリアンドレッシングに使うオリーブオイル
    量: 9g
    カロリー: 81kcal

  • オリーブオイル 12g

    バジルサラダに使うオリーブオイル
    量: 12g
    カロリー: 111kcal

  • オリーブオイル 6g

    しめじのバター炒め59gに使うオリーブオイル
    量: 6g
    カロリー: 55kcal

  • オリーブオイルEXTRA VIRGIN

    オリーブオイルEXTRA VIRGIN
    内容量: 50g
    カロリー: 14gで126kcal

運動時におけるカロリー消費目安

オリーブオイル:大さじ1 12gのカロリー「111kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング42分
  • ジョギング25分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ50分
  • 階段上り14分
  • 掃除機36分
  • お風呂掃除33分
  • 水中ウォーキング32分
  • 水泳16分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る20分

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g111kcal

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