えのきのキムチ和え:深皿(小)1皿 118gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 74kcal | |
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タンパク質 | 3.16g | |
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脂質 | 4.19g | |
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炭水化物 | 8.02g | |
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【PFCバランス】

えのきのキムチ和えのカロリー | 63kcal 100g |
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74kcal 118g (深皿(小)1皿) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ナイアシン, 葉酸 |
えのきのキムチ和えは、キムチにえのきをたっぷりと混ぜ込んだ一品。
えのきは食べやすい大きさに切り、さっと茹でて水気を切る。ボウルにえのき、キムチ、醤油、ごま油を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
簡単に仕上がるのであと一品足りないときにも助かり、お酒との相性もいいため、おつまみにも最適。茹でたうどんの上に乗せて食べても美味しいし、お好みでゴマやマヨネーズなどをトッピングするのもおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 74kcal | |
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タンパク質 | 3.16g | |
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脂質 | 4.19g | |
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炭水化物 | 8.02g | |
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えのきのキムチ和えのカロリーは118g(深皿(小)1皿)で74kcal、100g換算では63kcal。80kcalあたりのグラム目安量は126.98g。えのきのキムチ和え118g(深皿(小)1皿)の栄養は、炭水化物が多く8.02gでそのうち糖質が4.24g、脂質が4.19g、たんぱく質が3.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンと葉酸の成分が多い。
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えのきのキムチ和え:118g(深皿(小)1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 4.5μg | |
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ビタミンD | 0.72μg | |
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ビタミンE | 0.17mg | |
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ビタミンK | 12.8μg | |
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ビタミンB1 | 0.2mg | |
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ビタミンB2 | 0.17mg | |
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ナイアシン | 5.68mg | |
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ビタミンB6 | 0.15mg | |
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葉酸 | 67.92μg | |
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パントテン酸 | 1.22mg | |
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ビオチン | 9.52μg | |
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ビタミンC | 4.5mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 559.6mg | |
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カリウム | 374.6mg | |
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カルシウム | 16.2mg | |
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マグネシウム | 17.9mg | |
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リン | 108.84mg | |
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鉄 | 1.1mg | |
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亜鉛 | 0.58mg | |
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銅 | 0.09mg | |
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マンガン | 0.13mg | |
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ヨウ素 | 4.24μg | |
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セレン | 1.58μg | |
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クロム | 0.46μg | |
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モリブデン | 3.72μg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 3.78g | |
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食塩相当量 | 1.45g | |
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えのきのキムチ和え:118g(深皿(小)1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.63g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 1.51g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.71g | |
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脂肪酸 総量 | 3.84g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.68g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1680.8mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 31.6mg | |
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えのきのキムチ和え:118g(深皿(小)1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 79.2mg | |
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ロイシン | 126.4mg | |
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リシン(リジン) | 112.8mg | |
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含硫アミノ酸 | 46.4mg | |
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芳香族アミノ酸 | 177.2mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 92.8mg | |
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トリプトファン | 27.92mg | |
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バリン | 96.39mg | |
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ヒスチジン | 62mg | |
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アルギニン | 80.79mg | |
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アラニン | 160.8mg | |
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アスパラギン酸 | 135.2mg | |
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グルタミン酸 | 272mg | |
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グリシン | 90mg | |
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プロリン | 83.6mg | |
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セリン | 96.39mg | |
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アミノ酸合計 | 1724mg | |
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アンモニア | 59.6mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 深皿(小)1皿分のえのきのキムチ和えに使用した材料(えのき、キムチ、醤油、ごま油) |
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概要 | 深皿(小)1皿分のえのきのキムチ和え |
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重量 | 118g |
カロリー | 74kcal |
概要 | 深豆皿1皿分のえのきのキムチ和え |
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重量 | 52g |
カロリー | 33kcal |
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えのきのキムチ和え:深皿(小)1皿 118gのカロリー「74kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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