カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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自然薯 (じねんじょ/ヤマノイモ/山芋)

食品いも・でん粉

食品分析数値

自然薯のカロリー121kcal 100g
242kcal 200g(1食分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンE, 銅
自然薯とは山に自生する野生種で、日本が原産地。ヤマノイモ科ヤマノイモ属の芋類であり、山芋は中国が原産、大薯は東南アジアが原産として栽培されている。また、ふだん長芋と呼んでいるイモは山芋のことである。
自然薯を使ったレシピのとろろ飯は格別で、特に自然薯と大薯は高級品として扱われている。さらに少し変わった生地として自然薯を練り込んだそばやラーメン生地なども存在する。

<状態:生> ジネンジョ、(廃棄率)表層及びひげ根

g242kcal

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自然薯

自然薯

Japanese yam

自然薯のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分68 (%)
廃棄率20 (%)

自然薯:1食分 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー242kcal536~751kcal
タンパク質5.6g (22.4kcal)15~34g
脂質1.4g (12.6kcal)13~20g
炭水化物53.4g (213.6kcal)75~105g

【PFCバランス】

自然薯のカロリーは200g(1食分)で242kcalのカロリー。自然薯は100g換算で121kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.12g。炭水化物が多く53.4g、たんぱく質が5.6g、脂質が1.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEと銅の成分が高い。

自然薯:200g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE8.2mg2.2mg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン1.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.36mg0.35mg
葉酸58μg80μg
パントテン酸1.34mg1.5mg
ビオチン4.8μg17μg
ビタミンC30mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム12mg~1000mg
カリウム1100mg833mg
カルシウム20mg221mg
マグネシウム42mg91.8mg
リン62mg381mg
1.6mg3.49mg
亜鉛1.4mg3mg
0.42mg0.24mg
マンガン0.24mg1.17mg
モリブデン2μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4g5.7g~

自然薯:200g(1食分)あたりの脂肪酸

自然薯に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

自然薯:200g(1食分)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

自然薯:1食分 200gのカロリー「242kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング91分
  • ジョギング55分
  • 自転車34分
  • なわとび28分
  • ストレッチ109分
  • 階段上り31分
  • 掃除機78分
  • お風呂掃除72分
  • 水中ウォーキング68分
  • 水泳34分
  • エアロビクス42分
  • 山を登る44分

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g242kcal

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