カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

とろろ (トロロ/とろろいも/とろろ芋)

食品いも・でん粉

食品分析数値

とろろのカロリー 98kcal 100g
75kcal 76.4g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, モリブデン
とろろのカロリーは、1食あたり75kcal。
大和芋や長芋など粘り気のあるヤマイモに、和風だし・塩・醤油などを加えて作る「とろろ芋」のカロリー。

【とろろカロリーと糖質(ヤマノイモの種類別)】

・とろろ大和芋(75kca)糖質14.92g
・とろろ自然薯(75kcal)糖質14.98g
・とろろ長芋(41kcal)糖質7.9g

とろろの栄養は炭水化物とタンパク質の割合が高く脂質が少なく食物繊維が豊富。
ご飯に掛ける「とろろごはん」、麺類や汁物の具材に使用する「とろろ蕎麦」「とろろうどん」「冷汁」といった定番レシピに使われる。
同じグラム数のヤマノイモをすり下ろして使用する場合、「長芋」が最もカロリーが低いトロロに仕上がる。

g75kcal

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とろろ

とろろ

Troro

とろろの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分71 (%)

とろろに使われる材料のカロリーと重量

大和芋 大和芋 60 g 74 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 14 g 1 kcal
塩 1.2 g 0 kcal
醤油 醤油 1.2 g 1 kcal

とろろ:1人前 76.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー75kcal536~751kcal
タンパク質 2.83g (11.32kcal) 15~34g
脂質 0.12g (1.08kcal) 13~20g
炭水化物 16.42g (65.68kcal) 75~105g

【PFCバランス】

とろろのカロリーは76.4g(1人前)で75kcalのカロリー。とろろは100g換算で98kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は81.63g。炭水化物が多く16.42g、たんぱく質が2.83g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が高い。糖質の量は14.92g。

とろろ:76.4g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.6μg221μgRE
ビタミンE0.12mg2.2mg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.45mg3.48mgNE
ビタミンB60.08mg0.35mg
ビタミンB120.04μg0.8μg
葉酸4.14μg80μg
パントテン酸0.34mg1.5mg
ビオチン2.55μg17μg
ビタミンC3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 548.36mg ~1000mg
カリウム 368.7mg 833mg
カルシウム 10.63mg 221mg
マグネシウム 18.36mg 91.8mg
リン 46.94mg 381mg
0.32mg 3.49mg
亜鉛 0.37mg 3mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.16mg 1.17mg
ヨウ素 0.62μg 43.8μg
セレン 0.74μg 8.3μg
クロム 0.04μg 10μg
モリブデン 2.98μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.5g 5.7g~
食塩相当量1.37g ~2.5g

とろろ:76.4g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.04g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.07g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.04g
18:1 オレイン酸9mg
18:2 n-6 リノール酸34.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸5.4mg

とろろ:76.4g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン4.44mg
ロイシン6.6mg
リシン(リジン)5.04mg
含硫アミノ酸1.8mg
芳香族アミノ酸5.04mg
トレオニン(スレオニン)3.6mg
トリプトファン0.2mg
バリン4.8mg
ヒスチジン2.04mg
アルギニン2.76mg
アラニン5.04mg
アスパラギン酸9.36mg
グルタミン酸19.2mg
グリシン3.72mg
プロリン6mg
セリン4.44mg
アミノ酸合計84mg
アンモニア2.76mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

とろろ:1人前 76.4gのカロリー「75kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング29分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ34分
  • 階段上り10分
  • 掃除機25分
  • お風呂掃除23分
  • 水中ウォーキング22分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る14分

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