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コチ (こち/鯒/牛尾魚)

食品魚介類

食品分析数値

コチのカロリー100kcal 100g
113kcal 113g(1尾(可食部))
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
平べったい体に2種類の生態を持つコチ。2種類の生態というのは、沿岸近くの浅瀬に生息するこちと、深海数百メートルの間で生息する鯒である。コチにはネズミゴチ、マゴチ、メゴチなどの種類が存在し、これらの鯒は浅瀬と深海、2つの生息海域に分類される。
コチを使ったレシピには、刺身や煮付けといった食べ方あり、2~3枚におろすさばき方が基本である。

コチ一尾250gのうち廃棄率55%程度で可食部は113g。/ <状態:生> 別名:からごち、ぜにごち、ほんこち、まごち。(廃棄率)頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

g113kcal

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コチ

コチ

Flathead

コチのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分75 (%)
廃棄率55 (%)

コチ:1尾(可食部) 113gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー113kcal536~751kcal
タンパク質25.43g (101.72kcal)15~34g
脂質0.57g (5.13kcal)13~20g
炭水化物0.23g (0.92kcal)75~105g

【PFCバランス】

コチのカロリーは113g(1尾(可食部))で113kcalのカロリー。コチは100g換算で100kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80g。たんぱく質が多く25.43g、脂質が0.57g、炭水化物が0.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。

コチ:113g(1尾(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.13μg221μgRE
ビタミンD1.13μg1.8μg
ビタミンE0.11mg2.2mg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ナイアシン5.09mg3.48mgNE
ビタミンB60.38mg0.35mg
ビタミンB121.92μg0.8μg
葉酸4.52μg80μg
パントテン酸0.43mg1.5mg
ビタミンC1.13mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム124.3mg~1000mg
カリウム508.5mg833mg
カルシウム57.63mg221mg
マグネシウム37.29mg91.8mg
リン293.8mg381mg
0.23mg3.49mg
亜鉛0.68mg3mg
0.02mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.34g~2.5g

コチ:113g(1尾(可食部))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.11g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.09g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.16g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.35g
n-3系 多価不飽和0.14g
n-6系 多価不飽和0.02g
18:1 オレイン酸54.24mg
18:2 n-6 リノール酸3.39mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.13mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸2.26mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.13mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.13mg
20:4 n-6 アラキドン酸16.95mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸31.64mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸13.56mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸5.65mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸83.62mg

コチ:113g(1尾(可食部))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

コチ:1尾(可食部) 113gのカロリー「113kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ51分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング32分
  • 水泳16分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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g113kcal

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