カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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塩ヨーグルト (加塩ヨーグルト)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

塩ヨーグルトのカロリー60kcal 100g
9kcal 15g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナトリウム
プレーンヨーグルトと塩のみで作れらる塩ヨーグルト。
作り方は用意したヨーグルトに少しの塩を加えるだけで完成。出来た塩ヨーグルトは漬物の漬け床として使う。糠床を作るよりも簡単にでき、野菜を漬けて置くだけでぬか漬けができる。さらに塩ヨーグルトは、水切りヨーグルトから作ることが可能。プレーンヨーグルトからホエーを取り除いた後で塩を加えれば、水切り塩ヨーグルトが出来る。カロリーを抑えたクリームチーズのようになり、ヨーグルトケーキやディップなどに利用できる。
また、塩ヨーグルトのレシピは塩だけでなく、味噌や醤油などの塩分を含んでいるものとも相性が良く、ヨーグルト床として用いられる。豚肉を味噌ベースのヨーグルト床に漬け込んだポークソテーや、鶏肉の唐揚げなども水みずしくジューシーで人気である。

g9kcal

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塩ヨーグルト

塩ヨーグルト

Shio-yogurt

塩ヨーグルトのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分86 (%)

塩ヨーグルトに使われる材料のカロリーと重量

ヨーグルト ヨーグルト 14.8 g 10 kcal
塩 0.2 g 0 kcal

塩ヨーグルト:大さじ1 15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー9kcal536~751kcal
タンパク質0.53g (2.12kcal)15~34g
脂質0.44g (3.96kcal)13~20g
炭水化物0.73g (2.92kcal)75~105g

【PFCバランス】

塩ヨーグルトのカロリーは15g(大さじ1)で9kcalのカロリー。塩ヨーグルトは100g換算で60kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は133.33g。炭水化物が多く0.73g、たんぱく質が0.53g、脂質が0.44gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が高い。

塩ヨーグルト:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.88μg221μgRE
ビタミンE0.01mg2.2mg
ビタミンK0.15μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.01mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸1.63μg80μg
パントテン酸0.07mg1.5mg
ビオチン0.37μg17μg
ビタミンC0.15mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム85.1mg~1000mg
カリウム25.36mg833mg
カルシウム17.8mg221mg
マグネシウム1.82mg91.8mg
リン14.8mg381mg
亜鉛0.06mg3mg
ヨウ素2.52μg43.8μg
セレン0.44μg8.3μg
モリブデン0.59μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.21g~2.5g

塩ヨーグルト:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.27g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.11g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.01g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.39g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:1 オレイン酸91.76mg
18:2 n-6 リノール酸11.1mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.48mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.15mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.44mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.15mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.74mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.15mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.3mg

塩ヨーグルト:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン28.12mg
ロイシン51.8mg
リシン(リジン)42.92mg
含硫アミノ酸17.76mg
芳香族アミノ酸48.84mg
トレオニン(スレオニン)22.2mg
トリプトファン6.96mg
バリン34.04mg
ヒスチジン14.8mg
アルギニン17.76mg
アラニン19.24mg
アスパラギン酸41.44mg
グルタミン酸106.56mg
グリシン10.66mg
プロリン51.8mg
セリン25.16mg
アミノ酸合計532.8mg
アンモニア12.28mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

塩ヨーグルト:大さじ1 15gのカロリー「9kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング4分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ5分
  • 階段上り2分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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