クリームチーズ:1パック 200gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 626kcal | |
タンパク質 | 16.4g | |
脂質 | 66g | |
炭水化物 | 4.6g | |
クリームチーズのカロリー | 313kcal 100g |
---|---|
626kcal 200g (1パック) | |
おすすめ度 | 3.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンA |
クリームチーズとは、生クリームや牛乳などを原料に加工された柔らかいタイプのナチュラルチーズでカロリーが高い。
クリームチーズには、ビタミンA・ビタミンK・ビタミンB2・ビタミンEの栄養素が多く含まれ、タンパク質や炭水化物より脂質が多い。
クリームチーズを用いるスイーツや料理をカロリーオフにしたい場合、水切りヨーグルトを使い、クリームチーズに似た風味や食感に仕上げるレシピで手作りすると良い。
パスタや野菜サラダのソース、オードブルのディップ、濃厚なチーズケーキなど、数多くのレシピと相性が良いクリームチーズは、料理やスイーツ作りに活用される人気食材。
マーガリンのように柔らかいクリームチーズは伸びが良く、冷えたバターよりもスムーズにパンやクラッカー等に塗れる。
カッテージチーズやカマンベールチーズと同様、冷蔵保存に適しているクリームチーズは冷凍・常温保存には向かない。
Cream cheese
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 56 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 626kcal | |
タンパク質 | 16.4g | |
脂質 | 66g | |
炭水化物 | 4.6g | |
クリームチーズのカロリーは200g(1パック)で626kcalのカロリー。クリームチーズは100g換算で313kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.56g。脂質が多く66g、たんぱく質が16.4g、炭水化物が4.6gでそのうち糖質が4.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。
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クリームチーズ:200g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 500μg | |
ビタミンD | 0.4μg | |
ビタミンE | 2.4mg | |
ビタミンK | 24μg | |
ビタミンB1 | 0.06mg | |
ビタミンB2 | 0.44mg | |
ナイアシン | 0.2mg | |
ビタミンB6 | 0.06mg | |
ビタミンB12 | 0.2μg | |
葉酸 | 22μg | |
パントテン酸 | 0.84mg | |
ビオチン | 4.4μg | |
ナトリウム | 520mg | |
カリウム | 140mg | |
カルシウム | 140mg | |
マグネシウム | 16mg | |
リン | 170mg | |
鉄 | 0.2mg | |
亜鉛 | 1.4mg | |
銅 | 0.02mg | |
マンガン | 0.02mg | |
ヨウ素 | 28μg | |
セレン | 14μg | |
モリブデン | 20μg | |
コレステロール | 198mg | |
食塩相当量 | 1.4g | |
クリームチーズ:200g(1パック)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 40.52g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 14.8g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.78g | |
脂肪酸 総量 | 57.1g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.5g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.26g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1140mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 360mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 10mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 16mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 44mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 22mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 76mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 40mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 54mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12mg | |
クリームチーズ:200g(1パック)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 860mg | |
ロイシン | 1640mg | |
リシン(リジン) | 1360mg | |
含硫アミノ酸 | 540mg | |
芳香族アミノ酸 | 1680mg | |
トレオニン(スレオニン) | 780mg | |
トリプトファン | 240mg | |
バリン | 1060mg | |
ヒスチジン | 500mg | |
アルギニン | 600mg | |
アラニン | 540mg | |
アスパラギン酸 | 1340mg | |
グルタミン酸 | 3600mg | |
グリシン | 340mg | |
プロリン | 1580mg | |
セリン | 1020mg | |
アミノ酸合計 | 17600mg | |
アンモニア | 340mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | チーズケーキ88gに使う量のクリームチーズ |
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重量 | 30g |
カロリー | 94kcal |
概要 | トースト1枚に塗るクリームチーズ |
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重量 | 19g |
カロリー | 59kcal |
概要 | ビスケット1枚に塗るクリームチーズ |
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重量 | 3g |
カロリー | 9kcal |
概要 | クラッカー1枚に塗るクリームチーズ |
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重量 | 3g |
カロリー | 9kcal |
概要 | ティースプーン1杯のクリームチーズ |
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重量 | 10g |
カロリー | 31kcal |
概要 | 大スプーン1杯のクリームチーズ |
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重量 | 16g |
カロリー | 50kcal |
概要 | ブロックタイプのクリームチーズ1個 |
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重量 | 16g |
カロリー | 50kcal |
概要 | クラッカー1枚にたっぷりのせたクリームチーズ |
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重量 | 7g |
カロリー | 22kcal |
概要 | ライ麦食パントースト1枚に塗ったクリームチーズ |
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重量 | 19g |
カロリー | 59kcal |
概要 | ベーグル半分に塗ったクリームチーズ |
---|---|
重量 | 19g |
カロリー | 59kcal |
概要 | ビスケット1枚に塗ったクリームチーズ |
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重量 | 7g |
カロリー | 22kcal |
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クリームチーズ:1パック 200gのカロリー「626kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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