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しめじの天ぷら (シメジてんぷら)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

しめじの天ぷらのカロリー 110kcal 100g
8kcal 7.3g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナイアシン, ビタミンD
しめじは水分量の多い食材のため、天ぷらにすると油が跳ねる。油が跳ねないようにするためには、水洗い後の水切りが大事。水切りができていないと油跳ねの原因となる。また、水洗いは風味が落ちることにも繋がるため、硬く絞った濡れ布巾で表面の汚れを落とす程度に留めるだけで十分である。
ただし、天ぷらはカロリーの高いレシピであり、衣が油をよく吸収しているため、過剰摂取にならないよう気を付けたい。

g8kcal

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しめじの天ぷら

しめじの天ぷら

Tempura of Shimeji Mushroom

しめじの天ぷらの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

しめじの天ぷらに使われる材料のカロリーと重量

シメジ シメジ 6 g 1 kcal
薄力粉 薄力粉 0.3 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 0.7 g 7 kcal
卵 0.3 g 1 kcal

しめじの天ぷら:1個 7.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー8kcal536~751kcal
タンパク質 0.19g (0.76kcal) 15~34g
脂質 0.76g (6.84kcal) 13~20g
炭水化物 0.49g (1.96kcal) 75~105g

【PFCバランス】

しめじの天ぷらのカロリーは7.3g(1個)で8kcalのカロリー。しめじの天ぷらは100g換算で110kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.73g。脂質が多く0.76g、炭水化物が0.49g、たんぱく質が0.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンDの成分が高い。

しめじの天ぷら:7.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.45μg221μgRE
ビタミンD0.25μg1.8μg
ビタミンE0.09mg2.2mg
ビタミンK1.23μg17μg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.54mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸2.44μg80μg
パントテン酸0.12mg1.5mg
ビオチン0.08μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.97mg ~1000mg
カリウム 18.75mg 833mg
カルシウム 0.34mg 221mg
マグネシウム 0.61mg 91.8mg
リン 5.25mg 381mg
0.08mg 3.49mg
亜鉛 0.05mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 0.05μg 43.8μg
セレン 0.11μg 8.3μg
クロム 0.01μg 10μg
モリブデン 0.06μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.21g 5.7g~

しめじの天ぷら:7.3g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.09g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.3g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.29g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.67g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.24g
18:1 オレイン酸290.95mg
18:2 n-6 リノール酸244.36mg
18:3 n-3 α-リノレン酸47.86mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.05mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.05mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.45mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.03mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.02mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.36mg

しめじの天ぷら:7.3g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2.73mg
ロイシン4.74mg
リシン(リジン)3.21mg
含硫アミノ酸3.18mg
芳香族アミノ酸5.61mg
トレオニン(スレオニン)2.43mg
トリプトファン0.84mg
バリン3.36mg
ヒスチジン1.5mg
アルギニン3.24mg
アラニン2.82mg
アスパラギン酸4.95mg
グルタミン酸13.5mg
グリシン2.13mg
プロリン4.44mg
セリン3.93mg
アミノ酸合計61.2mg
アンモニア1.56mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

しめじの天ぷら:1個 7.3gのカロリー「8kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング3分
  • ジョギング2分
  • 自転車2分
  • なわとび1分
  • ストレッチ4分
  • 階段上り1分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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