カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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梅ジャム (梅のジャム/うめジャム/ウメジャム)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

梅ジャムのカロリー162kcal 100g
34kcal 21g(大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンE, 銅
梅ジャムはキレイに洗った青梅や完熟梅を茹でて水で冷ます工程を何度か繰り返し、種を取りのぞいてから実を細かくカットするかペースト状にしてから砂糖を加え煮つめてつくる。
材料の梅は100g約29㎉と低カロリー食材だが、たっぷり砂糖を含んだ梅ジャムは食べすぎに注意。
美しいオレンジ色をしていて、とんがった酸っぱさが特徴の梅のジャムは少量でもウメの風味を満喫できる。パンに塗って食べるだけじゃなく、炒め物、煮込み、焼き料理などに活用するレシピも多数ある。
熱湯消毒した密閉瓶にいれて冷蔵庫で保存すると日持ちするので、ウメが旬を迎えたら美味しい梅ジャムを作ってストックしておきしたい。

g34kcal

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梅ジャム

梅ジャム

Japanese plum jam

梅ジャムの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分56 (%)

梅ジャムに使われる材料のカロリーと重量

梅 13.1 g 4 kcal
砂糖 砂糖 7.9 g 31 kcal

梅ジャム:大さじ1 21gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー34kcal536~751kcal
タンパク質0.09g (0.36kcal)15~34g
脂質0.07g (0.63kcal)13~20g
炭水化物8.87g (35.48kcal)75~105g

【PFCバランス】

梅ジャムのカロリーは21g(大さじ1)で34kcalのカロリー。梅ジャムは100g換算で162kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は49.38g。炭水化物が多く8.87g、たんぱく質が0.09g、脂質が0.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEと銅の成分が高い。

梅ジャム:21g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.62μg221μgRE
ビタミンE0.43mg2.2mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.05mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸1.05μg80μg
パントテン酸0.05mg1.5mg
ビオチン0.07μg17μg
ビタミンC0.79mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム0.34mg~1000mg
カリウム31.6mg833mg
カルシウム1.65mg221mg
マグネシウム1.05mg91.8mg
リン1.83mg381mg
0.08mg3.49mg
亜鉛0.01mg3mg
0.01mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg
モリブデン0.13μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.33g5.7g~

梅ジャム:21g(大さじ1)あたりの脂肪酸

梅ジャムに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

梅ジャム:21g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1.83mg
ロイシン2.88mg
リシン(リジン)2.88mg
含硫アミノ酸1.14mg
芳香族アミノ酸3.01mg
トレオニン(スレオニン)1.97mg
トリプトファン0.6mg
バリン2.49mg
ヒスチジン1.57mg
アルギニン1.57mg
アラニン2.49mg
アスパラギン酸32.75mg
グルタミン酸4.72mg
グリシン1.83mg
プロリン2.49mg
セリン2.88mg
アミノ酸合計66.81mg
アンモニア4.32mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

梅ジャム:大さじ1 21gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ16分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る7分

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g34kcal

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