カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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さつまいもジャム (サツマイモジャム/さつま芋ジャム)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

さつまいもジャムのカロリー175kcal 100g
37kcal 21.1g(大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンC, ビタミンB6
薩摩芋は茹でたり焼いたりするだけで十分に美味しいのだが、砂糖を加えてペースト状にすると焼き芋のホクホク感とは違う舌にまったり絡みつく食感になり、より濃厚な甘みを感じることができる。
バター、小豆、ドライフルーツ、柑橘系のジャム、洋酒などを加えたレシピもあり、バニラアイスに練り込むとサツマイモ好きには堪らない絶品スイーツになる。
さつまいもジャムはパンなどにたっぷり塗りたくなるがカロリーが高いので、ダイエット中は薄くのばして味わいたい。

g37kcal

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さつまいもジャム

さつまいもジャム

Sweet potato jam

さつまいもジャムの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分53 (%)

さつまいもジャムに使われる材料のカロリーと重量

さつまいも さつまいも 11.5 g 16 kcal
砂糖 砂糖 5.8 g 23 kcal
水 2.9 g 0 kcal
レモン レモン 0.9 g 1 kcal

さつまいもジャム:大さじ1 21.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー37kcal536~751kcal
タンパク質0.14g (0.56kcal)15~34g
脂質0.02g (0.18kcal)13~20g
炭水化物9.45g (37.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

さつまいもジャムのカロリーは21.1g(大さじ1)で37kcalのカロリー。さつまいもジャムは100g換算で175kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.71g。炭水化物が多く9.45g、たんぱく質が0.14g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンB6の成分が高い。

さつまいもジャム:21.1g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.24μg221μgRE
ビタミンE0.18mg2.2mg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ナイアシン0.09mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
葉酸5.81μg80μg
パントテン酸0.11mg1.5mg
ビオチン0.46μg17μg
ビタミンC3.79mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム0.54mg~1000mg
カリウム55.07mg833mg
カルシウム4.72mg221mg
マグネシウム2.95mg91.8mg
リン5.37mg381mg
0.08mg3.49mg
亜鉛0.02mg3mg
0.02mg0.24mg
マンガン0.05mg1.17mg
ヨウ素0.12μg43.8μg
クロム0.23μg10μg
モリブデン0.46μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.26g5.7g~

さつまいもジャム:21.1g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 多価不飽和0.01g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.01g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:1 オレイン酸0.28mg
18:2 n-6 リノール酸6.05mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.91mg

さつまいもジャム:21.1g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン5.75mg
ロイシン8.51mg
リシン(リジン)6.56mg
含硫アミノ酸5.06mg
芳香族アミノ酸10.47mg
トレオニン(スレオニン)7.94mg
トリプトファン1.73mg
バリン8.17mg
ヒスチジン2.99mg
アルギニン4.72mg
アラニン8.28mg
アスパラギン酸27.6mg
グルタミン酸14.95mg
グリシン5.87mg
プロリン5.18mg
セリン7.71mg
アミノ酸合計126.5mg
アンモニア3.34mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

さつまいもジャム:大さじ1 21.1gのカロリー「37kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング14分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ17分
  • 階段上り5分
  • 掃除機12分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング11分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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g37kcal

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