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アスパラのピーナッツ和え (アスパラガスのピーナッツ和え)

アスパラのピーナッツ和えのカロリー概要

アスパラのピーナッツ和えのカロリー 196kcal 100g
100kcal 51g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

アスパラのピーナッツ和えのレシピは、まず先にレモン汁以外のピーナッツバター、醤油、砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせておきます。アスパラは茎の硬い部分を切り落としてから塩茹でします。この時、茹で過ぎると柔らかくなりすぎてアスパラ特有の食感がなくなってしまうので注意しましょう。鍋に少量のお湯と塩を入れて、蓋をして蒸すように茹でる方法がおすすめです。
茹でたアスパラは一口大にカットし、熱いうちに調味料と和えます。ピーナッツバターが全体に馴染んだら、レモン汁を加えて完成です。

アスパラのほろ苦さと、ピーナッツバターの甘みがクセになる和え物です。ピーナッツバターを使うレシピなので、味付けが簡単でとても手軽に時短で作れるのが良いですね。もう一品おかずが欲しい時などにパパッと作ることができます。

g100kcal

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アスパラのピーナッツ和えの写真

アスパラのピーナッツ和え

Asparagus with peanuts

アスパラのピーナッツ和えの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)

アスパラのピーナッツ和えに使われる材料のカロリーと重量

アスパラガス アスパラガス 34 g 7 kcal
ピーナッツバター ピーナッツバター 10 g 60 kcal
醤油 醤油 2 g 2 kcal
砂糖 砂糖 1 g 4 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 27 kcal
レモン レモン 1 g 0 kcal

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アスパラのピーナッツ和え:1人前 51gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー100kcal536~751kcal
タンパク質 3.09g 15~34g
脂質 8.11g 13~20g
炭水化物 5.06g 75~105g

【PFCバランス】

アスパラのピーナッツ和えのカロリーは51g(1人前)で100kcalのカロリー。アスパラのピーナッツ和えは100g換算で196kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.82g。脂質が多く8.11g、炭水化物が5.06gでそのうち糖質が3.69g、たんぱく質が3.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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アスパラのピーナッツ和え:51g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA11μg221μgRE
ビタミンE1.21mg2.2mg
ビタミンK15.88μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン1.97mg3.48mgNE
ビタミンB60.08mg0.35mg
葉酸74.05μg80μg
パントテン酸0.4mg1.5mg
ビオチン8.75μg17μg
ビタミンC5.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 149.71mg ~1000mg
カリウム 165.62mg 833mg
カルシウム 11.82mg 221mg
マグネシウム 22.44mg 91.8mg
リン 60.69mg 381mg
0.43mg 3.49mg
亜鉛 0.46mg 3.0mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.23mg 1.17mg
ヨウ素 0.46μg 43.8μg
セレン 0.72μg 8.3μg
クロム 0.36μg 10μg
モリブデン 10.85μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.37g 5.7g~
食塩相当量0.38g ~2.5g

アスパラのピーナッツ和え:51g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.55g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.21g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.71g 3g~8.3g
脂肪酸 総量7.47g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和1.68g
18:2 n-6 リノール酸1720.98mg
18:3 n-3 α-リノレン酸29.09mg

アスパラのピーナッツ和え:51g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン114.5mg
ロイシン205.49mg
リシン(リジン)126.7mg
含硫アミノ酸76.67mg
芳香族アミノ酸266.32mg
トレオニン(スレオニン)105.39mg
トリプトファン30.22mg
バリン145.69mg
ヒスチジン78.74mg
アルギニン315.69mg
アラニン138mg
アスパラギン酸446.4mg
グルタミン酸618.08mg
グリシン169.26mg
プロリン141.11mg
セリン172.76mg
アミノ酸合計3159.4mg
アンモニア81.37mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「アスパラのピーナッツ和え」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • アスパラのピーナッツ和え 147g
    概要 3人前のアスパラのピーナッツ和え
    重量 147g
    カロリー 289kcal
  • アスパラのピーナッツ和え 95g
    概要 2人前のアスパラのピーナッツ和え
    重量 95g
    カロリー 187kcal
  • アスパラのピーナッツ和え 49g
    概要 人前のアスパラのピーナッツ和え
    重量 49g
    カロリー 97kcal

アスパラのピーナッツ和えのカロリー・栄養FAQ

アスパラのピーナッツ和え(1人前)のカロリーは?
アスパラのピーナッツ和え(1人前「51g」)のカロリーは100kcalです。
アスパラのピーナッツ和え100gあたりのカロリーは?
アスパラのピーナッツ和え「100g」のカロリーは196kcalです。
アスパラのピーナッツ和え(1人前あたり)の糖質量は?
アスパラのピーナッツ和え(1人前「51g」)の糖質の量は3.69gです。

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アスパラのピーナッツ和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

アスパラのピーナッツ和え:1人前 51gのカロリー「100kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング38分
  • ジョギング23分
  • 自転車15分
  • なわとび12分
  • ストレッチ45分
  • 階段上り13分
  • 掃除機33分
  • お風呂掃除30分
  • 水中ウォーキング29分
  • 水泳15分
  • エアロビクス18分
  • 山を登る18分

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