かぼちゃのカップケーキ:1人前 83gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 139kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 3.09g | 15~34g |
脂質 | 4.08g | 13~20g |
炭水化物 | 24.81g | 75~105g |
かぼちゃのカップケーキのカロリー | 167kcal 100g |
---|---|
139kcal 83g (1人前) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
かぼちゃのカップケーキは、加熱してつぶしたかぼちゃを生地に混ぜて焼き上げたお菓子。かぼちゃの素朴な甘さと、しっとりとした食感が美味しい。
かぼちゃは一口大に切って耐熱容器に入れて、少量の水をかけてからラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱してつぶす。ボウルにバターと砂糖を入れてよく混ぜ、溶き卵と牛乳、ホットケーキミックスを順に加えて混ぜる。
生地につぶしたかぼちゃを入れて混ぜたら、生地を型に流し入れて、180度に余熱したオーブンで20分程度焼いて完成。
ホットケーキミックスを加える時は、ゴムベラなどでさっくりと混ぜるのがポイント。かぼちゃの皮の食感が気になる場合は、皮を取り除いても良い。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 139kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 3.09g | 15~34g |
脂質 | 4.08g | 13~20g |
炭水化物 | 24.81g | 75~105g |
かぼちゃのカップケーキのカロリーは83g(1人前)で139kcalのカロリー。かぼちゃのカップケーキは100g換算で167kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.9g。炭水化物が多く24.81gでそのうち糖質が22.84g、脂質が4.08g、たんぱく質が3.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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かぼちゃのカップケーキ:83g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 136.74μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.32μg | 1.8μg |
ビタミンE | 2.13mg | 2.2mg |
ビタミンK | 19.74μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.09mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.78mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.13mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.11μg | 0.8μg |
葉酸 | 25.71μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.48mg | 1.5mg |
ビオチン | 2.94μg | 17μg |
ビタミンC | 21.13mg | 33mg |
ナトリウム | 89.89mg | ~1000mg |
カリウム | 261.92mg | 833mg |
カルシウム | 35.09mg | 221mg |
マグネシウム | 15.29mg | 91.8mg |
リン | 65.25mg | 381mg |
鉄 | 0.38mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.29mg | 3.0mg |
銅 | 0.04mg | 0.24mg |
マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 3.33μg | 43.8μg |
セレン | 2.28μg | 8.3μg |
クロム | 0.73μg | 10μg |
モリブデン | 4.6μg | 6.7μg |
コレステロール | 37.26mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 1.97g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.24g | ~2.5g |
かぼちゃのカップケーキ:83g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.11g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.07g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.32g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 3.51g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.29g | |
18:1 オレイン酸 | 359.8mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 263.41mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 27.94mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.14mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.11mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.18mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.06mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 17.52mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.13mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.91mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.75mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 3.78mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.46mg | |
かぼちゃのカップケーキ:83g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 128.99mg | |
ロイシン | 230.29mg | |
リシン(リジン) | 164.8mg | |
含硫アミノ酸 | 131.31mg | |
芳香族アミノ酸 | 267.13mg | |
トレオニン(スレオニン) | 119.88mg | |
トリプトファン | 41.03mg | |
バリン | 159.49mg | |
ヒスチジン | 74.62mg | |
アルギニン | 169.63mg | |
アラニン | 135.83mg | |
アスパラギン酸 | 231.16mg | |
グルタミン酸 | 636.8mg | |
グリシン | 106.64mg | |
プロリン | 208.17mg | |
セリン | 184.15mg | |
アミノ酸合計 | 2979.4mg | |
アンモニア | 73.26mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 7人前のかぼちゃのカップケーキ |
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重量 | 485g |
カロリー | 810kcal |
概要 | 3人前のかぼちゃのカップケーキ |
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重量 | 228g |
カロリー | 381kcal |
概要 | 1人前のかぼちゃのカップケーキ |
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重量 | 76g |
カロリー | 127kcal |
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かぼちゃのカップケーキ:1人前 83gのカロリー「139kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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