カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ワカサギ (公魚/鰙/若鷺/わかさぎ)

ワカサギのカロリー概要

ワカサギのカロリー 71kcal 100g
4kcal 5g (1尾)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

わかさぎはサケ目キュウリウオ科ワカサギ属の魚。元々は海水で暮らしていた公魚(わかさぎ)であるが、湖などに放流や陸封されて淡水魚になったものも多い。地方によってアマサギ、サイカチなどと呼ばれ、北海道ではチカと混合されていることからチカと呼ばれる。
ワカサギの旬は湖にぶ厚い氷が張った冬であり、ワカサギ釣りは冬の風物詩と言える。ワカサギはそのままたべることができるため、唐揚げや天ぷら、フライなどの丸ごと食べられるレシピにすると良い。

g4kcal

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ワカサギの写真

ワカサギ

Pond smelt

ワカサギの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)
廃棄率0 (%)

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ワカサギ:1尾 5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー4kcal536~751kcal
タンパク質 0.72g 15~34g
脂質 0.09g 13~20g
炭水化物 0.01g 75~105g

【PFCバランス】

ワカサギのカロリーは5g(1尾)で4kcalのカロリー。ワカサギは100g換算で71kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は112.68g。たんぱく質が多く0.72g、脂質が0.09g、炭水化物が0.01gでそのうち糖質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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ワカサギ:5g(1尾)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.95μg221μgRE
ビタミンD0.1μg1.8μg
ビタミンE0.04mg2.2mg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.08mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.4μg0.8μg
葉酸1.05μg80μg
パントテン酸0.03mg1.5mg
ビオチン0.2μg17μg
ビタミンC0.05mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 10mg ~1000mg
カリウム 6mg 833mg
カルシウム 22.5mg 221mg
マグネシウム 1.25mg 91.8mg
リン 17.5mg 381mg
0.05mg 3.49mg
亜鉛 0.1mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 1.45μg 43.8μg
セレン 1.1μg 8.3μg
クロム 0.05μg 10μg
モリブデン 0.05μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.03g ~2.5g

ワカサギ:5g(1尾)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.02g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.03g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.06g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0g
18:2 n-6 リノール酸1.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.2mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.1mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.9mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.1mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.35mg
20:4 n-6 アラキドン酸2.05mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸6.5mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.05mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.25mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸12mg

ワカサギ:5g(1尾)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン32mg
ロイシン55mg
リシン(リジン)60mg
含硫アミノ酸32mg
芳香族アミノ酸55mg
トレオニン(スレオニン)31.5mg
トリプトファン7.5mg
バリン38mg
ヒスチジン18mg
アルギニン42mg
アラニン44.5mg
アスパラギン酸70mg
グルタミン酸100mg
グリシン43.5mg
プロリン28mg
セリン29.5mg
アミノ酸合計700mg
アンモニア16mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ワカサギのカロリー・栄養FAQ

ワカサギ(1尾)のカロリーは?
ワカサギ(1尾「5g」)のカロリーは4kcalです。
ワカサギ100gあたりのカロリーは?
ワカサギ「100g」のカロリーは71kcalです。
ワカサギ(1尾あたり)の糖質量は?
ワカサギ(1尾「5g」)の糖質の量は0.01gです。

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ワカサギのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ワカサギ:1尾 5gのカロリー「4kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング2分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ2分
  • 階段上り1分
  • 掃除機2分
  • お風呂掃除2分
  • 水中ウォーキング2分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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