キス:1尾（可食部） 50gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 43kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 9.6g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.2g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.05g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キス (きす/鱚)
魚介類 キスのカロリー概要
| キスのカロリー | 85kcal 100g 43kcal 50g (1尾（可食部）) |
|---|---|
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 3 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンD, ビタミンB12 |
「キス」とはキス科の魚の総称である。多くの種類があり、日本で一般的なのは「シロギス」である。キスは種類によって分布が異なり、シロギスは北海道南部から九州まで広く生息し、各地で釣りの対象魚でもある。夏から秋にかけてが旬の時期。
肉は白身で脂が少なく、柔らかい。刺身や天ぷら、唐揚げ、フライなどの料理レシピで利用できる。また、卵は煮付けなどの食べ方がある。
肉は白身で脂が少なく、柔らかい。刺身や天ぷら、唐揚げ、フライなどの料理レシピで利用できる。また、卵は煮付けなどの食べ方がある。
<状態：生> キス一尾100gのうち廃棄率50％程度で可食部は50g。 / しろぎす。(廃棄率)頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(2mg)を含まない
キスの写真
Japanese whiting
キスの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 79 (%) |
| 廃棄率 | 50 (%) |
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キスのカロリーは50g(1尾（可食部）)で43kcalのカロリー。キスは100g換算で85kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は94.12g。たんぱく質が多く9.6g、脂質が0.2g、炭水化物が0.05gでそのうち糖質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。
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キス:50g(1尾（可食部）)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 4.5μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.25mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1.2mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.16mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.95μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 8μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.22mg | 1.5mg |
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| ビタミンC | 1mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 60mg | ～1000mg |
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| カリウム | 175mg | 833mg |
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| カルシウム | 19mg | 221mg |
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| マグネシウム | 15mg | 91.8mg |
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| リン | 110mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.1mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.2mg | 3mg |
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| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.15g | ～2.5g |
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キス:50g(1尾（可食部）)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.03g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.05g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.1g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 9mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.5mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 14mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.5mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 18mg | |
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キス:50g(1尾（可食部）)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 475mg | |
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| ロイシン | 800mg | |
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| リシン(リジン) | 950mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 445mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 700mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 415mg | |
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| トリプトファン | 110mg | |
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| バリン | 500mg | |
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| ヒスチジン | 245mg | |
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| アルギニン | 600mg | |
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| アラニン | 550mg | |
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| アスパラギン酸 | 1000mg | |
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| グルタミン酸 | 1450mg | |
| ||
| グリシン | 460mg | |
| ||
| プロリン | 320mg | |
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| セリン | 340mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 9500mg | |
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| アンモニア | 160mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
キスのカロリー・栄養FAQ
- キス(1尾（可食部）)のカロリーは？
- キス(1尾（可食部）「50g」)のカロリーは43kcalです。
- キス100gあたりのカロリーは？
- キス「100g」のカロリーは85kcalです。
- キス(1尾（可食部）あたり)の糖質量は？
- キス(1尾（可食部）「50g」)の糖質の量は0.05gです。
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キスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
キス:1尾（可食部） 50gのカロリー「43kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング17分
- ジョギング10分
- 自転車7分
- なわとび5分
- ストレッチ20分
- 階段上り6分
- 掃除機14分
- お風呂掃除13分
- 水中ウォーキング13分
- 水泳7分
- エアロビクス8分
- 山を登る8分
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