アゲマキガイ:1個（むき身） 20gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 10kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.62g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.12g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.4g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
アゲマキガイ (アゲマキ/揚巻貝)
魚介類 アゲマキガイのカロリー概要
| アゲマキガイのカロリー | 48kcal 100g 10kcal 20g (1個（むき身）) |
|---|---|
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 3 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, 銅 |
アゲマキガイは国内では有明海・八代海にのみ生育する夏が旬の二枚貝である。近年は輸入ものが多く流通している。
アゲマキガイは泥を含んでいることが多いので、殻から身を外したら、一定時間塩水につけて泥を吐かせたり、塩水でよく洗ったりしてから調理に使用する必要がある。
【アゲマキガイの主な食べ方】：バター焼き・塩焼き・煮物・お吸い物など
<状態：生> アゲマキガイ（むき身）一個30gの廃棄率は35%程度で可食部は20g。 / (廃棄率)貝殻
アゲマキガイの写真
Jackknife clam
アゲマキガイの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 87 (%) |
| 廃棄率 | 35 (%) |
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アゲマキガイのカロリーは20g(1個（むき身）)で10kcalのカロリー。アゲマキガイは100g換算で48kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は166.67g。たんぱく質が多く1.62g、炭水化物が0.4gでそのうち糖質が0.4g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12と銅の成分が多い。
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アゲマキガイ:20g(1個（むき身）)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5.4μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.2μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 0.16mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.26mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 11.88μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 2.2μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.07mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 0.2mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 120mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 24mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 13.2mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 9.8mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 24mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.82mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.3mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.04mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.3g | ～2.5g |
| ||
アゲマキガイ:20g(1個（むき身）)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.06g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 5.4mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 0.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.8mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.8mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 14.2mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.2mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.4mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.8mg | |
| ||
アゲマキガイ:20g(1個（むき身）)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
アゲマキガイのカロリー・栄養FAQ
- アゲマキガイ(1個（むき身）)のカロリーは？
- アゲマキガイ(1個（むき身）「20g」)のカロリーは10kcalです。
- アゲマキガイ100gあたりのカロリーは？
- アゲマキガイ「100g」のカロリーは48kcalです。
- アゲマキガイ(1個（むき身）あたり)の糖質量は？
- アゲマキガイ(1個（むき身）「20g」)の糖質の量は0.4gです。
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アゲマキガイのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
アゲマキガイ:1個（むき身） 20gのカロリー「10kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング4分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ5分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除3分
- 水中ウォーキング3分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
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