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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

マカジキ (まかじき/真梶木)

食品魚介類

食品分析数値

マカジキのカロリー 115kcal 100g
230kcal 200g (切り身)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, セレン
マカジキはカジキの一種で旬の時期は冬。カジキとはカジキ類の総称であり、マカジキのほかにクロカジキメカジキなどの種類がある。マカジキはメカジキと並んで、国内で多く消費されている。また、マカジキはカジキ類の中で最も味が良いとも言われる。
マカジキは照り焼きや煮付け、ソテーなどのレシピで食べられているが、鮮度の良いものは刺身や寿司種としても利用される。
しかし、カジキ類はメチル水銀濃度が高くなりやすいことが懸念されている。離乳食にも利用しやすい魚であるが、食べ過ぎや食べる頻度には注意する必要がある。

<状態:生> 輸入品。切り身(皮なし)

g230kcal

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マカジキ

マカジキ

Marlin

マカジキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分73 (%)
廃棄率0 (%)

マカジキ:切り身 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー230kcal536~751kcal
タンパク質 46.2g (184.8kcal) 15~34g
脂質 3.6g (32.4kcal) 13~20g
炭水化物 0.2g (0.8kcal) 75~105g

【PFCバランス】

マカジキのカロリーは200g(切り身)で230kcalのカロリー。マカジキは100g換算で115kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は69.57g。たんぱく質が多く46.2g、脂質が3.6g、炭水化物が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとセレンの成分が高い。糖質の量は0.2g。

マカジキ:200g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA16μg221μgRE
ビタミンD24μg1.8μg
ビタミンE2.4mg2.2mg
ビタミンB10.18mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン20.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.88mg0.35mg
ビタミンB128.6μg0.8μg
葉酸10μg80μg
パントテン酸2.5mg1.5mg
ビオチン26.2μg17μg
ビタミンC4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 130mg ~1000mg
カリウム 760mg 833mg
カルシウム 10mg 221mg
マグネシウム 70mg 91.8mg
リン 540mg 381mg
1.2mg 3.49mg
亜鉛 1.2mg 3mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 22μg 43.8μg
セレン 110μg 8.3μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.4g ~2.5g

マカジキ:200g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.94g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.7g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.04g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.68g
n-3系 多価不飽和0.88g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:1 オレイン酸480mg
18:2 n-6 リノール酸32mg
18:3 n-3 α-リノレン酸12mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸12mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸16mg
20:4 n-6 アラキドン酸78mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸122mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸92mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸48mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸620mg

マカジキ:200g(切り身)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

マカジキ:切り身 200gのカロリー「230kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング86分
  • ジョギング52分
  • 自転車33分
  • なわとび26分
  • ストレッチ104分
  • 階段上り29分
  • 掃除機74分
  • お風呂掃除68分
  • 水中ウォーキング65分
  • 水泳33分
  • エアロビクス40分
  • 山を登る41分

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g230kcal

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