アサリ:1個（むき身） 8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 2kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.48g (1.92kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.02g (0.18kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 0.03g (0.12kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
アサリ (浅蜊/蛤仔/鯏/あさり)
食品魚介類 食品分析数値
| アサリのカロリー | 30kcal 100g 2kcal 8g (1個（むき身）) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, セレン |
アサリのカロリーは、1個あたり2kcal。 浅蜊（あさり）の砂だし（砂抜き）は、塩水につけて暗いところで数時間待つだけで良い。あさりご飯・アサリの酒蒸し・佃煮・ボンゴレ等のパスタの具、味噌汁、アサリバターなどアサリレシピは豊富で、シーフード料理の食材にも多く使われる。 あさりにはビタミンB12の栄養成分が多く含まれている貝。 ・あさり/100グラム/30kcal（剥き身）
(廃棄率)貝殻
アサリ
Manila clam
アサリの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 90 (%) |
| 廃棄率 | 60 (%) |
アサリのカロリーは8g(1個（むき身）)で2kcalのカロリー。アサリは100g換算で30kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は266.67g。たんぱく質が多く0.48g、炭水化物が0.03gでそのうち糖質が0.03g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。
アサリ:8g(1個（むき身）)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.32μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.03mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.11mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 4.19μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 0.88μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.03mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.82μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.08mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 69.6mg | ～1000mg |
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| カリウム | 11.2mg | 833mg |
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| カルシウム | 5.28mg | 221mg |
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| マグネシウム | 8mg | 91.8mg |
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| リン | 6.8mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.3mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.08mg | 3mg |
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| 銅 | 0mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 4.4μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 3.04μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.32μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 0.72μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.18g | ～2.5g |
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アサリ:8g(1個（むき身）)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.01g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 0.48mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 0.08mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.16mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.32mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.48mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.24mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.16mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.44mg | |
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アサリ:8g(1個（むき身）)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 17.6mg | |
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| ロイシン | 29.6mg | |
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| リシン(リジン) | 30.4mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 16.8mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 31.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 20mg | |
| ||
| トリプトファン | 4.56mg | |
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| バリン | 19.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 8.8mg | |
| ||
| アルギニン | 30.4mg | |
| ||
| アラニン | 30.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 44.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 64.8mg | |
| ||
| グリシン | 36.8mg | |
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| プロリン | 16.8mg | |
| ||
| セリン | 18.4mg | |
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| アミノ酸合計 | 424mg | |
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| アンモニア | 7.6mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
アサリ:1個（むき身） 8gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング1分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ1分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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