カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ババロア

ババロアのカロリー概要

ババロアのカロリー 204kcal 100g
163kcal 80g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンD, セレン

滑らかな口当たりと、ぷるぷるの食感が特徴の、フランス発症のスイーツ。
元々はドイツの温かい飲み物だったが、フランスに伝わってからゼラチンで固められ冷たいスイーツとして広まった。

牛乳、卵黄、砂糖、生クリームを材料として作られる。

ムースと見た目が似ていてるが、ババロアの方が弾力があり、ババロアは生クリームをそのまま使いゼラチンで固めるが、ムースは生クリームと卵を泡立てて固め作られる。

いちごや桃、マンゴーなどと組み合わせたり、チョコレートや抹茶を混ぜるのもおすすめ。

ババロア部分のみ

g163kcal

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ババロアの写真

ババロア

Bavarois

ババロアの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分61 (%)
廃棄率0 (%)

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ババロア:1カップ 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー163kcal536~751kcal
タンパク質 4.48g 15~34g
脂質 10.32g 13~20g
炭水化物 15.92g 75~105g

【PFCバランス】

ババロアのカロリーは80g(1カップ)で163kcalのカロリー。ババロアは100g換算で204kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.22g。炭水化物が多く15.92gでそのうち糖質が15.92g、脂質が10.32g、たんぱく質が4.48gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとセレンの成分が多い。

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ババロア:80g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA104μg221μgRE
ビタミンD1.28μg1.8μg
ビタミンE0.48mg2.2mg
ビタミンK5.6μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.48μg0.8μg
葉酸16μg80μg
パントテン酸0.54mg1.5mg
ビオチン6.72μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 41.6mg ~1000mg
カリウム 72mg 833mg
カルシウム 57.6mg 221mg
マグネシウム 4.8mg 91.8mg
リン 104mg 381mg
0.48mg 3.49mg
亜鉛 0.48mg 3.0mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 16.8μg 43.8μg
セレン 5.6μg 8.3μg
モリブデン 4μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール120mg ~67mg
食塩相当量0.08g ~2.5g

ババロア:80g(1カップ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.22g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.1g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.62g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.94g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.55g
18:1 オレイン酸1040mg
18:2 n-6 リノール酸464mg
18:3 n-3 α-リノレン酸39.2mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.8mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.6mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸55.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.6mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.8mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸13.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸21.6mg

ババロア:80g(1カップ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン184mg
ロイシン336mg
リシン(リジン)304mg
含硫アミノ酸136mg
芳香族アミノ酸328mg
トレオニン(スレオニン)184mg
トリプトファン44mg
バリン232mg
ヒスチジン96mg
アルギニン280mg
アラニン264mg
アスパラギン酸352mg
グルタミン酸688mg
グリシン416mg
プロリン416mg
セリン288mg
アミノ酸合計4720mg
アンモニア52.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ババロアのカロリー・栄養FAQ

ババロア(1カップ)のカロリーは?
ババロア(1カップ「80g」)のカロリーは163kcalです。
ババロア100gあたりのカロリーは?
ババロア「100g」のカロリーは204kcalです。
ババロア(1カップあたり)の糖質量は?
ババロア(1カップ「80g」)の糖質の量は15.92gです。

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g163kcal

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ババロアのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ババロア:1カップ 80gのカロリー「163kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング61分
  • ジョギング37分
  • 自転車23分
  • なわとび19分
  • ストレッチ74分
  • 階段上り21分
  • 掃除機53分
  • お風呂掃除49分
  • 水中ウォーキング46分
  • 水泳23分
  • エアロビクス29分
  • 山を登る29分

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