干し芋:1枚 40gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 111kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.24g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.24g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 28.76g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
干し芋 (ほしいも/干しいも/乾燥いも)
干し芋のカロリー概要
| 干し芋のカロリー | 277kcal 100g |
|---|---|
| 111kcal 40g (1枚) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | 銅, カリウム |
サツマイモを乾燥させて作る干し芋。
干し芋には、カリウム・銅・鉄・マグネシウム・リン・カルシウム・パントテン酸・ビタミンB1・ビタミンE・ビタミンC・ナイアシン・葉酸などの栄養素が含まれる。
干し芋は、そのまま食す他、炙る、油で揚げる天ぷらといった食べ方も人気。
別名： かんしょ（甘藷）、乾燥いも、干しいも食物繊維：AOAC2011.25法
干し芋の写真
Dried sweet potato
干し芋の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 22 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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干し芋のカロリーは40g(1枚)で111kcalのカロリー。干し芋は100g換算で277kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.88g。炭水化物が多く28.76gでそのうち糖質が25.48g、たんぱく質が1.24g、脂質が0.24gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とカリウムの成分が多い。
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干し芋:40g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.52mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.64mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.16mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 5.2μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.54mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 4.16μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 4mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 7.2mg | ～1000mg |
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| カリウム | 392mg | 833mg |
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| カルシウム | 21.2mg | 221mg |
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| マグネシウム | 8.8mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 37.2mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.84mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.08mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.12mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.16mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.4μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.4μg | 8.3μg |
| ||
| モリブデン | 2.4μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.28g | 5.7g～ |
| ||
干し芋:40g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.05g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.08g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 40mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4.4mg | |
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干し芋:40g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 52mg | |
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| ロイシン | 80mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 56mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 40mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 116mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 72mg | |
| ||
| トリプトファン | 19.2mg | |
| ||
| バリン | 76mg | |
| ||
| ヒスチジン | 28.8mg | |
| ||
| アルギニン | 52mg | |
| ||
| アラニン | 92mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 232mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 152mg | |
| ||
| グリシン | 52mg | |
| ||
| プロリン | 44mg | |
| ||
| セリン | 92mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1240mg | |
| ||
| アンモニア | 25.2mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「干し芋」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 干し芋 重量 100g カロリー 277kcal -
概要 干し芋1本(約1.5cm角・長さ約16.5cm) 重量 21g カロリー 58kcal -
概要 一口分程の干し芋(約1.5cm角・長さ約5cm) 重量 6g カロリー 17kcal
干し芋のカロリー・栄養FAQ
- 干し芋(1枚)のカロリーは？
- 干し芋(1枚「40g」)のカロリーは111kcalです。
- 干し芋100gあたりのカロリーは？
- 干し芋「100g」のカロリーは277kcalです。
- 干し芋(1枚あたり)の糖質量は？
- 干し芋(1枚「40g」)の糖質の量は25.48gです。
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干し芋のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
干し芋:1枚 40gのカロリー「111kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング42分
- ジョギング25分
- 自転車16分
- なわとび13分
- ストレッチ50分
- 階段上り14分
- 掃除機36分
- お風呂掃除33分
- 水中ウォーキング32分
- 水泳16分
- エアロビクス20分
- 山を登る20分
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