カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

シュークリーム (カスタードシュークリーム)

シュークリームのカロリー概要

シュークリームのカロリー 185kcal 100g
146kcal 78.7g (1個)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンD

シュークリームとは、シュー生地にカスタードクリームなどのクリームを詰めた、フランス発祥の洋菓子の一種です。シュー生地は、小麦粉、バター、水、卵などを混ぜて焼いたもので、中が空洞になっています。この空洞に、カスタードクリームや生クリーム、フルーツ、チョコレートなど、様々なフィリングを詰めます。

一般的なシュークリームは、カスタードクリームを使用しています。カスタードクリームは、牛乳、卵、砂糖、バニラなどを煮て作られる、なめらかで濃厚なクリームです。

また、カスタードクリーム以外にも、生クリームを使用したシュークリームも人気があります。生クリームをホイップして作ったクリームは、口当たりが軽く、風味も豊かです。他にも、抹茶クリーム、チョコレートクリーム、薩摩芋クリームなど、様々な種類のクリームを詰めたシュークリームがあります。

さらに、シュー生地にチョコレートをコーティングしたものはエクレア、丸い形にしてアーモンドスライスをトッピングしたものはパリブレストと呼ばれ、シュークリームの一種として親しまれています。

シュークリームは、世界中で愛されている洋菓子の一つであり、様々なバリエーションが存在しています。

シュークリームはオーブンがなくても、トースターで作ることができます。オーブンよりも小さめなので、プチシューにするのがおすすめ。

g146kcal

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シュークリームの写真

シュークリーム

Cream puff

シュークリームの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分62 (%)

シュークリームに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 3.5 g 13 kcal
水 5 g 0 kcal
無塩バター 無塩バター 3 g 22 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
カスタードクリーム カスタードクリーム 60 g 106 kcal
粉糖 粉糖 1 g 4 kcal
卵 6 g 9 kcal

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シュークリーム:1個 78.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー146kcal536~751kcal
タンパク質 3.77g 15~34g
脂質 7.01g 13~20g
炭水化物 18.45g 75~105g

【PFCバランス】

シュークリームのカロリーは78.7g(1個)で146kcalのカロリー。シュークリームは100g換算で185kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.24g。炭水化物が多く18.45gでそのうち糖質が18.27g、脂質が7.01g、たんぱく質が3.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。

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シュークリーム:78.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA97.9μg221μgRE
ビタミンD1.17μg1.8μg
ビタミンE0.49mg2.2mg
ビタミンK4.85μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン0.09mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.42μg0.8μg
葉酸15.68μg80μg
パントテン酸0.57mg1.5mg
ビオチン6.62μg17μg
ビタミンC0.39mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 106.48mg ~1000mg
カリウム 82.78mg 833mg
カルシウム 57.53mg 221mg
マグネシウム 6.27mg 91.8mg
リン 88.16mg 381mg
0.47mg 3.49mg
亜鉛 0.5mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 15.77μg 43.8μg
セレン 6.08μg 8.3μg
クロム 0.15μg 10μg
モリブデン 3.6μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.18g 5.7g~
食塩相当量0.27g ~2.5g

シュークリーム:78.7g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.34g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.04g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.56g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.93g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.5g
18:1 オレイン酸972.16mg
18:2 n-6 リノール酸427.51mg
18:3 n-3 α-リノレン酸26.11mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.79mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.34mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.39mg
20:4 n-6 アラキドン酸50.46mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.65mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.33mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.61mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸12.83mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸19.75mg

シュークリーム:78.7g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン186.92mg
ロイシン333.07mg
リシン(リジン)258.73mg
含硫アミノ酸161.88mg
芳香族アミノ酸352.43mg
トレオニン(スレオニン)174.71mg
トリプトファン53.34mg
バリン225.04mg
ヒスチジン101.28mg
アルギニン198.72mg
アラニン156.84mg
アスパラギン酸305.95mg
グルタミン酸738.68mg
グリシン105.47mg
プロリン277.03mg
セリン271.59mg
アミノ酸合計3880.45mg
アンモニア84.74mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「シュークリーム」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • ホイップクリームシュークリーム
    概要 ホイップクリームシュークリーム
    重量 74g
    商品のカロリー 259kcal
  • ホイップクリームシュークリームの中身
    概要 ホイップクリームシュークリームの中身
  • カスタードクリームのシュークリーム
    概要 カスタードクリームのシュークリーム
    重量 89g
    商品のカロリー 291kcal
  • カスタードクリームのシュークリームの中身
    概要 カスタードクリームのシュークリームの中身
  • カスタードクリームのシュークリーム(大サイズ)
    概要 カスタードクリームのシュークリーム(大サイズ)
    重量 96g
    商品のカロリー 307kcal
  • カスタードクリームのシュークリーム(大サイズ)
    概要 ヤマザキ 自家製カスタードを使った大きなシュークリーム
  • カスタードクリームのシュークリーム
    概要 cho-co-tto cafe シュークリーム(カスタード)
  • ホイップクリームシュークリーム
    概要 cho-co-tto cafe シュークリーム(ホイップクリーム)

シュークリームのカロリー・栄養FAQ

シュークリーム(1個)のカロリーは?
シュークリーム(1個「78.7g」)のカロリーは146kcalです。
シュークリーム100gあたりのカロリーは?
シュークリーム「100g」のカロリーは185kcalです。
シュークリーム(1個あたり)の糖質量は?
シュークリーム(1個「78.7g」)の糖質の量は18.27gです。

シュークリームを追加してカロリー計算機へ移動する

g146kcal

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シュークリームのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

シュークリーム:1個 78.7gのカロリー「146kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング55分
  • ジョギング33分
  • 自転車21分
  • なわとび17分
  • ストレッチ66分
  • 階段上り19分
  • 掃除機47分
  • お風呂掃除44分
  • 水中ウォーキング41分
  • 水泳21分
  • エアロビクス26分
  • 山を登る26分

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ユーザが評価したシュークリームの評価(2)

Aka715 食品評価指数:
6月12日

コンビニのシュークリームのカロリー。

▼セブンイレブン

・濃厚バニラカスタードのシュークリーム
184kcal(1個60g)

・北海道産クリーム使用ダブルクリームのセブンシュー
277kcal(1個100g)

▼ローソン

・大きなツインシュー/309kcal
・濃厚カスタードのさくっとシュー/202kcal
・もちしゅー もっちっちバニラしゅー/274kcal


Aka715 食品評価指数:
5月20日

シュークリームのカロリー。


▼ヤマザキ
・大きなツインシュー/325kcal

▼モンテール

・牛乳と卵のシュークリーム/230kcal
・牛乳と卵のカスタード&ホイップシュー/238kcal

・糖質を考えたシュークリーム/194kcal
(糖質/8.5g 食物繊維/2.0g)

・シューアラクレーム・ミルク/233kcal
・北海道ソフトのシュークリーム/205kcal


▼シャトレーゼ

・ダブルシュークリーム/229kcal
・キャラメルマキアートダブルシュー/241kcal

・ティラミスダブルシュー/229kcal
・京都宇治抹茶使用抹茶ラテダブルシュー/207kcal

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