カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

マイワシ (まいわし/真鰯)

マイワシのカロリー概要

マイワシのカロリー 156kcal 100g
50kcal 32g (1尾80gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

体にできる黒い斑点が特徴の真いわし。体の斑点によって地方ではナナツボシと呼ばれるが、マイワシはサイズによって小羽、中羽、大羽と分けて呼ばれることもある。
東シナ海から日本海全域に分布し、春から冬にかけて獲れる。しかし、90年代から漁獲量が激減し、近年まで減少し続けていた真イワシであるが、徐々に増加の兆しが見られている。
マイワシの調理法といえば刺身はもちろん、塩焼きやピカタなどがある。ピカタはいわし料理の中でも人気のレシピの一つで、簡単に作れるため真イワシが手に入ったらぜひ作ってみてもらいたい。

廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

g50kcal

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マイワシの写真

マイワシ

Japanese pilchard

マイワシの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分69 (%)
廃棄率60 (%)

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マイワシ:1尾80gの可食部 32gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー50kcal536~751kcal
タンパク質 6.14g 15~34g
脂質 2.94g 13~20g
炭水化物 0.06g 75~105g

【PFCバランス】

マイワシのカロリーは32g(1尾80gの可食部)で50kcalのカロリー。マイワシは100g換算で156kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.28g。たんぱく質が多く6.14g、脂質が2.94g、炭水化物が0.06gでそのうち糖質が0.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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マイワシ:32g(1尾80gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.56μg221μgRE
ビタミンD10.24μg1.8μg
ビタミンE0.8mg2.2mg
ビタミンK0.32μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン2.3mg3.48mgNE
ビタミンB60.16mg0.35mg
ビタミンB125.12μg0.8μg
葉酸3.2μg80μg
パントテン酸0.36mg1.5mg
ビオチン4.8μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 25.92mg ~1000mg
カリウム 86.4mg 833mg
カルシウム 23.68mg 221mg
マグネシウム 9.6mg 91.8mg
リン 73.6mg 381mg
0.67mg 3.49mg
亜鉛 0.51mg 3mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 7.68μg 43.8μg
セレン 15.36μg 8.3μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.06g ~2.5g

マイワシ:32g(1尾80gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.82g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.6g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.81g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.22g
n-3系 多価不飽和0.67g
n-6系 多価不飽和0.09g
18:2 n-6 リノール酸29.44mg
18:3 n-3 α-リノレン酸18.88mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸5.44mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸38.4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.12mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.12mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸17.28mg
20:4 n-6 アラキドン酸32mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸249.6mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸11.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.24mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸54.4mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸8.96mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸278.4mg

マイワシ:32g(1尾80gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン291.2mg
ロイシン480mg
リシン(リジン)576mg
含硫アミノ酸243.2mg
芳香族アミノ酸480mg
トレオニン(スレオニン)304mg
トリプトファン70.4mg
バリン320mg
ヒスチジン320mg
アルギニン352mg
アラニン384mg
アスパラギン酸608mg
グルタミン酸864mg
グリシン297.6mg
プロリン211.2mg
セリン272mg
アミノ酸合計6080mg
アンモニア86.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

マイワシのカロリー・栄養FAQ

マイワシ(1尾80gの可食部)のカロリーは?
マイワシ(1尾80gの可食部「32g」)のカロリーは50kcalです。
マイワシ100gあたりのカロリーは?
マイワシ「100g」のカロリーは156kcalです。
マイワシ(1尾80gの可食部あたり)の糖質量は?
マイワシ(1尾80gの可食部「32g」)の糖質の量は0.06gです。

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g50kcal

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マイワシのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

マイワシ:1尾80gの可食部 32gのカロリー「50kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング19分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ23分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除15分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

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