にんにく味噌:大さじ1 16.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 33kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.26g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.36g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 6.13g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
にんにく味噌 (ニンニク味噌)
にんにく味噌のカロリー概要
| にんにく味噌のカロリー | 201kcal 100g |
|---|---|
| 33kcal 16.4g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
にんにく味噌は、味噌にニンニクや酒（みりん）などを混ぜ込んだものであり、調味料として使用するだけでなく、食材を漬けこむなどの活用方法もある。使い方の例として、野菜スティックにつける、鶏肉の漬け焼き、焼きおにぎりに塗るなどが挙げられ、さまざまな活用方法がある。
作り方やレシピの違いによって異なる場合もあるが、保存期間が2週間～と長めなので作り置きも可能。
また、にんにく味噌は手作りも可能であるが、瓶詰で市販もされていて、にんにく味噌に青唐辛子が加えられた商品もある。
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にんにく味噌のカロリーは16.4g(大さじ1)で33kcalのカロリー。にんにく味噌は100g換算で201kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.8g。炭水化物が多く6.13gでそのうち糖質が5.35g、たんぱく質が1.26g、脂質が0.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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にんにく味噌:16.4g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.05mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 0.92μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.19mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 4.46μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.01mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.66μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.26mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 276.26mg | ～1000mg |
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| カリウム | 50.51mg | 833mg |
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| カルシウム | 9.56mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 4.26mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 18.66mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.41mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.12mg | 3mg |
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| 銅 | 0.03mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| セレン | 0.25μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.23μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 4.15μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.78g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.7g | ～2.5g |
| ||
にんにく味噌:16.4g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.06g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.06g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.22g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.34g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.18g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 178.22mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 35.16mg | |
| ||
にんにく味噌:16.4g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 58.14mg | |
| ||
| ロイシン | 100.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 64.17mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 33.98mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 115.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 53.02mg | |
| ||
| トリプトファン | 15.36mg | |
| ||
| バリン | 66.71mg | |
| ||
| ヒスチジン | 35.44mg | |
| ||
| アルギニン | 108.61mg | |
| ||
| アラニン | 59.84mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 136.66mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 230.43mg | |
| ||
| グリシン | 55.62mg | |
| ||
| プロリン | 64.65mg | |
| ||
| セリン | 72.66mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1257.95mg | |
| ||
| アンモニア | 29.03mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
にんにく味噌のカロリー・栄養FAQ
- にんにく味噌(大さじ1)のカロリーは？
- にんにく味噌(大さじ1「16.4g」)のカロリーは33kcalです。
- にんにく味噌100gあたりのカロリーは？
- にんにく味噌「100g」のカロリーは201kcalです。
- にんにく味噌(大さじ1あたり)の糖質量は？
- にんにく味噌(大さじ1「16.4g」)の糖質の量は5.35gです。
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にんにく味噌のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
にんにく味噌:大さじ1 16.4gのカロリー「33kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング13分
- ジョギング8分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ15分
- 階段上り5分
- 掃除機11分
- お風呂掃除10分
- 水中ウォーキング10分
- 水泳5分
- エアロビクス6分
- 山を登る6分
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