カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

味噌 (米味噌/甘みそ/甘味噌/ミソ)

味噌のカロリー概要

味噌のカロリー 206kcal 100g
38kcal 18g (大さじ1)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナトリウム

大豆・麹・塩が原料でカロリーが高い味噌に砂糖やみりんを加えるアレンジレシピ味噌だれも高エネルギー。

赤辛味噌・白味噌・麦みそ・豆みそなど、味噌の種類は豊富にある。
味噌汁・みそラーメン・おでん・酢味噌・味噌煮込みうどんなど、味噌を使う料理は多い。

日本三大味噌と呼ばれるものに、「白みそ」「仙台味噌」「八丁味噌」がある。

別名: 西京みそ、関西白みそ等(100 g:87mL、100 mL:115g)

g38kcal

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味噌の写真

味噌

Miso

味噌の食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分43 (%)
廃棄率0 (%)

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味噌:大さじ1 18gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー38kcal536~751kcal
タンパク質 1.75g 15~34g
脂質 0.54g 13~20g
炭水化物 6.82g 75~105g

【PFCバランス】

味噌のカロリーは18g(大さじ1)で38kcalのカロリー。味噌は100g換算で206kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.83g。炭水化物が多く6.82gでそのうち糖質が5.81g、たんぱく質が1.75g、脂質が0.54gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。

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味噌:18g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.05mg2.2mg
ビタミンK1.44μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.27mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸3.78μg80μg
ビオチン0.97μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 432mg ~1000mg
カリウム 61.2mg 833mg
カルシウム 14.4mg 221mg
マグネシウム 5.76mg 91.8mg
リン 23.4mg 381mg
0.61mg 3.49mg
亜鉛 0.16mg 3mg
0.04mg 0.24mg
セレン 0.36μg 8.3μg
クロム 0.36μg 10μg
モリブデン 5.94μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.01g 5.7g~
食塩相当量1.1g ~2.5g

味噌:18g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.09g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.09g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.33g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.51g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.28g
18:2 n-6 リノール酸270mg
18:3 n-3 α-リノレン酸54mg

味噌:18g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン86.4mg
ロイシン149.4mg
リシン(リジン)91.8mg
含硫アミノ酸48.6mg
芳香族アミノ酸169.2mg
トレオニン(スレオニン)77.4mg
トリプトファン21.6mg
バリン97.2mg
ヒスチジン52.2mg
アルギニン131.4mg
アラニン88.2mg
アスパラギン酸198mg
グルタミン酸324mg
グリシン81mg
プロリン97.2mg
セリン106.2mg
アミノ酸合計1800mg
アンモニア39.6mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「味噌」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 大きめのスプーン1杯の赤味噌
    概要 大きめのスプーン1杯の赤みそ
    重量 18g
    カロリー 38kcal
  • 小匙1杯の赤味噌
    概要 赤みそ小匙1杯
    重量 6g
    カロリー 13kcal
  • 味噌汁1杯分の赤味噌
    概要 みそ汁1杯分の赤味噌
    重量 12g
    カロリー 25cal
  • 白みそ500gパック
    概要 新庄 白みそカップ
    内容量 500g
    商品のカロリー 100gで208kcal
  • 白みそ小匙山盛り
    味噌 新庄 白みそ小匙山盛り
    重量 12g
    商品のカロリー 25kcal
  • 白みそ大匙7分目
    味噌 新庄 白みそ大匙7分目
    重量 18g
    商品のカロリー 37kcal
  • 味噌ラーメンの味噌50g
    概要 みそラーメンに使う量の味噌
    重量 50g
    カロリー 103kcal
  • インスタント味噌汁16g
    概要 インスタントみそ汁の量の味噌
    重量 16g
    カロリー 33kcal
  • 肉味噌小鉢1杯に含まれる味噌
    概要 肉みそ小鉢1杯に使う量の味噌
    重量 15g
    カロリー 31kcal
  • ネギ味噌大匙1杯に含まれる味噌
    概要 ネギみそ大匙1杯に使う量の味噌
    重量 5g
    カロリー 11kcal
  • 白みそ大匙1杯
    概要 白みそ大匙1杯
    重量 27g
    カロリー 56kcal
  • 白みそ大匙山盛り
    概要 白みそ大匙山盛り
    重量 36g
    カロリー 75kcal
  • 白みそ大匙半分
    概要 白みそ大匙半分
    重量 10g
    カロリー 21kcal
  • 減塩赤味噌300gパック
    概要 減塩赤味噌300gパック
    内容量 300g
    商品のカロリー 100gで206kcal

味噌のカロリー・栄養FAQ

味噌(大さじ1)のカロリーは?
味噌(大さじ1「18g」)のカロリーは38kcalです。
味噌100gあたりのカロリーは?
味噌「100g」のカロリーは206kcalです。
味噌(大さじ1あたり)の糖質量は?
味噌(大さじ1「18g」)の糖質の量は5.81gです。

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g38kcal

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味噌のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

味噌:大さじ1 18gのカロリー「38kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング15分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ18分
  • 階段上り5分
  • 掃除機13分
  • お風呂掃除12分
  • 水中ウォーキング11分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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