小豆がゆ:1食分 185gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 163kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 3.05g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.28g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 39.29g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
小豆がゆ (あずき粥/あずきがゆ/小豆粥)
小豆がゆのカロリー概要
| 小豆がゆのカロリー | 88kcal 100g |
|---|---|
| 163kcal 185g (1食分) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
小豆がゆは米と小豆を煮込んだ縁起物として食べる風習があるお粥。小正月に邪気払いと健康成就を願って食べるもので、東北地方では1月7日に七草がゆの代わりに食べるところもある。
中国や朝鮮など海外でも小豆粥の風習があり、いずれも健康を願う祈願として食べている。
小豆がゆのアレンジとしては小豆と米以外には白玉やお餅を入れて食べることも多い。
小豆がゆの小豆は下ゆでが必要。一度強火でゆでこぼしてから、二度目に少しかためにゆで上げる。
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小豆がゆのカロリーは185g(1食分)で163kcalのカロリー。小豆がゆは100g換算で88kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は90.91g。炭水化物が多く39.29gでそのうち糖質が38.05g、たんぱく質が3.05g、脂質が0.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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小豆がゆ:185g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンK | 1.28μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.24mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 5.66μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.2mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.44μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1198.8mg | ～1000mg |
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| カリウム | 72.21mg | 833mg |
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| カルシウム | 6.33mg | 221mg |
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| マグネシウム | 16.56mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 46.6mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.41mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.57mg | 3mg |
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| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.31mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.04μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.04μg | 8.3μg |
| ||
| モリブデン | 19.5μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.24g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 3.05g | ～2.5g |
| ||
小豆がゆ:185g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.07g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.09g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.2g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 79.9mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 14.95mg | |
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小豆がゆ:185g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 117.6mg | |
| ||
| ロイシン | 239.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 157.9mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 110.2mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 267.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 109.91mg | |
| ||
| トリプトファン | 37.22mg | |
| ||
| バリン | 160.6mg | |
| ||
| ヒスチジン | 85.3mg | |
| ||
| アルギニン | 218.6mg | |
| ||
| アラニン | 143.1mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 300.79mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 497.21mg | |
| ||
| グリシン | 127.91mg | |
| ||
| プロリン | 135.81mg | |
| ||
| セリン | 162.5mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2844.01mg | |
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| アンモニア | 23.99mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
小豆がゆのカロリー・栄養FAQ
- 小豆がゆ(1食分)のカロリーは？
- 小豆がゆ(1食分「185g」)のカロリーは163kcalです。
- 小豆がゆ100gあたりのカロリーは？
- 小豆がゆ「100g」のカロリーは88kcalです。
- 小豆がゆ(1食分あたり)の糖質量は？
- 小豆がゆ(1食分「185g」)の糖質の量は38.05gです。
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小豆がゆのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
小豆がゆ:1食分 185gのカロリー「163kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング61分
- ジョギング37分
- 自転車23分
- なわとび19分
- ストレッチ74分
- 階段上り21分
- 掃除機53分
- お風呂掃除49分
- 水中ウォーキング46分
- 水泳23分
- エアロビクス29分
- 山を登る29分
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