ゆであずき:大さじ1 21gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 42kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.92g | |
| ||
| 脂質 | 0.08g | |
| ||
| 炭水化物 | 10.33g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ゆであずき (茹で小豆) ＜ゆで＞
ゆであずきのカロリー概要
| ゆであずきのカロリー | 202kcal 100g |
|---|---|
| 42kcal 21g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | 銅, マグネシウム |
ゆでた小豆を缶詰にしたもので、調理の手間が少ないのが特徴です。さらに煮詰めてあんこに加工したり、おしるこやぜんざいの材料としても使われます。
市販のゆであずき缶には糖質を加えた加糖タイプが多く、その分カロリーは高めです。しかし、無糖のゆであずき缶も販売されているため、甘さが気になる場合は無糖タイプを選ぶとよいでしょう。
缶を開封後は、缶のまま冷蔵保存せず、別の密閉容器に移して保存することが推奨されます。冷凍保存も可能で、約1か月程度は保存できますが、品質を保つためにも早めに食べ切ることが望ましいです。
液汁を含む(100 g：81mL、100 mL：124 g)
ゆであずきの写真
Boiled adzuki bean
ゆであずきの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 45 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ゆであずきのカロリーは21g(大さじ1)で42kcal、100g換算では202kcal。80kcalあたりのグラム目安量は39.6g。ゆであずき21g(大さじ1)の栄養は、炭水化物が多く10.33gでそのうち糖質が9.62g、たんぱく質が0.92g、脂質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマグネシウムの成分が多い。
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ゆであずき:21g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンK | 0.84μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンB1 | 0mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| 葉酸 | 2.73μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.03mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 18.9mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 33.6mg | |
| ||
| カルシウム | 2.73mg | |
| ||
| マグネシウム | 7.56mg | |
| ||
| リン | 16.8mg | |
| ||
| 鉄 | 0.27mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.08mg | |
| ||
| 銅 | 0.03mg | |
| ||
| マンガン | 0.06mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.71g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.04g | |
| ||
ゆであずき:21g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.05g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 19.95mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.82mg | |
| ||
ゆであずき:21g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 37.8mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 73.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 67.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 23.1mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 79.8mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 35.7mg | |
| ||
| トリプトファン | 9.66mg | |
| ||
| バリン | 48.3mg | |
| ||
| ヒスチジン | 29.4mg | |
| ||
| アルギニン | 58.8mg | |
| ||
| アラニン | 37.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 102.9mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 149.1mg | |
| ||
| グリシン | 35.7mg | |
| ||
| プロリン | 39.9mg | |
| ||
| セリン | 52.5mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 882mg | |
| ||
| アンモニア | 15.75mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ゆであずき」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | はごろも ゆであずき 缶詰 |
|---|---|
| 内容量 | 165g |
| 商品のカロリー | 382kcal |
| 概要 | 小匙1杯のゆであずき |
|---|---|
| 重量 | 15g |
| カロリー | 30kcal |
| 概要 | 大匙1杯のゆであずき |
|---|---|
| 重量 | 20g |
| カロリー | 40kcal |
| 概要 | ぜんざいに使う量のゆであずき |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 202kcal |
| 概要 | 小豆かゆに使う量のゆであずき |
|---|---|
| 重量 | 32g |
| カロリー | 65kcal |
| 概要 | カボチャと小豆の煮物に使う量のゆであずき |
|---|---|
| 重量 | 25g |
| カロリー | 51kcal |
ゆであずきのカロリー・栄養FAQ
- ゆであずきのカロリーは？
- ゆであずき大さじ1「21g」のカロリーは42kcalです。ゆであずき100gあたりのカロリーは202kcalです。
- ゆであずきの糖質の量は？
- ゆであずき大さじ1「21g」の糖質の量は9.62gです。ゆであずき100gあたりの糖質の量は45.8gです。
- ゆであずきの銅の含有量はどのくらい？
- ゆであずき大さじ1「21g」には銅が0.03mg含まれています。ゆであずき100gあたりの銅は0.12mgです。
- ゆであずきのマグネシウムの含有量はどのくらい？
- ゆであずき大さじ1「21g」にはマグネシウムが7.56mg含まれています。ゆであずき100gあたりのマグネシウムは36mgです。
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ゆであずきのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ゆであずき:大さじ1 21gのカロリー「42kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング16分
- ジョギング10分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ19分
- 階段上り6分
- 掃除機14分
- お風呂掃除13分
- 水中ウォーキング12分
- 水泳6分
- エアロビクス8分
- 山を登る8分
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