カレーライス:一人前 676.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 859kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 21.03g | 15~34g |
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脂質 | 26.51g | 13~20g |
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炭水化物 | 129.17g | 75~105g |
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【PFCバランス】

カレーライスのカロリー | 127kcal 100g 859kcal 676.3g (一人前) |
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おすすめ度 | 0.5 |
ユーザーの口コミ | 3 |
腹持ち | 4 |
栄養価 | 2.5 |
特筆すべき栄養素 | モリブデン, 銅 |
カレーライスのカロリーは、ご飯(260g)具材が豚肩肉のポークカレー869kcal、牛肩肉入りビーフカレー838kcal、豆カレー784kcal、魚介入りシーフードカレー738kcal、高カロリーのトンカツをトッピングするカツカレー1103kcal、ハンバーグカレー1020kcal、ライスを180gに減らすと各カレーライス135kcalカロリーオフ可能。
ご飯なしのカレー422kcal。
重量の30~40%の脂質を含むカレールーで作るカレーはカロリーが高い食べ物で小麦粉を使わず、カレー粉やガラムマサラといったスパイスとカロリーが低い食材で作るカレーレシピも人気。
ライスを100g追加する大盛りカレーのカロリーは、約1230kcalで普通盛りカレーより371kcal程カロリーが高い。
カレーの隠し味に使用する調味料の熱量は、小さじ1杯当たり、カレー粉 (2g )8.3kcal、トマトケチャップ(6g) 7.1kcal、ウスターソース (5g) 5.9kcal。
【カレーライスの栄養(100g)】
・糖質(18.41グラム) ・食物繊維(0.69グラム) ・たんぱく質(3.11グラム)
カレーライスは、脂質と炭水化物の割合が多い食べ物でビタミンやミネラルの栄養成分がバランスよく含まれる。
ライス抜きのカレーの糖質は、一人前あたり28.82グラム。
同じカレーでも、スパイスカレーの場合はターメリックやコリアンダーなど数種類のスパイスを使用し、香りや風味を楽しむカレー。スーパーなどで購入できるカレールーはコクとトロミがあり、スパイスカレーが炒め料理でインド由来なのに対し、カレールーを使ったカレーはヨーロッパ風の煮込み料理といった違いがある。
残ったカレーライスのルーは、和風だしでのばしてカレーうどんやカレーそばにしたり、カレードリアやオムレツのソースにしたりなど様々なアレンジにも使え、料理の幅が広がる。
カレーライスは比較的高カロリーだが、焦げ付きにくいテフロン加工のフライパンを使って肉や野菜を炒める際に油を使わない、白米ではなく五穀米を使う。などすると、カロリーを抑えることがでる。
調理による栄養成分の熱破壊は考慮されていない
Pork curry and rice
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
ユーザーの口コミ | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 72 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 859kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 21.03g | 15~34g |
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脂質 | 26.51g | 13~20g |
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炭水化物 | 129.17g | 75~105g |
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カレーライスのカロリーは676.3g(一人前)で859kcalのカロリー。カレーライスは100g換算で127kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は62.99g。炭水化物が多く129.17gでそのうち糖質が124.5g、脂質が26.51g、たんぱく質が21.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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カレーライス:676.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 277.42μg | 221μgRE |
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ビタミンD | 0.14μg | 1.8μg |
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ビタミンE | 2.1mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 19.88μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.54mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.27mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 4.53mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.47mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.27μg | 0.8μg |
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葉酸 | 41.25μg | 80μg |
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パントテン酸 | 1.96mg | 1.5mg |
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ビオチン | 3.11μg | 17μg |
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ビタミンC | 27.8mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1576.05mg | ~1000mg |
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カリウム | 777.54mg | 833mg |
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カルシウム | 57.21mg | 221mg |
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マグネシウム | 59.38mg | 91.8mg |
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リン | 273.29mg | 381mg |
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鉄 | 1.89mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 3.58mg | 3mg |
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銅 | 0.47mg | 0.24mg |
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マンガン | 1.22mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 1.28μg | 43.8μg |
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セレン | 3.99μg | 8.3μg |
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クロム | 3.72μg | 10μg |
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モリブデン | 83.12μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 4.67g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 3.99g | ~2.5g |
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カレーライス:676.3g(一人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 7.51g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 11.16g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 5.68g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 24.41g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.74g | |
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n-6系 多価不飽和 | 4.94g | |
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18:1 オレイン酸 | 10578.35mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 4840.55mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 752.38mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 40.17mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.6mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 35.37mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.78mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 10.82mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 7.78mg | |
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カレーライス:676.3g(一人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 283.03mg | |
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ロイシン | 564.1mg | |
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リシン(リジン) | 301.77mg | |
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含硫アミノ酸 | 329.56mg | |
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芳香族アミノ酸 | 674.61mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 267.68mg | |
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トリプトファン | 110.85mg | |
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バリン | 409.03mg | |
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ヒスチジン | 188.55mg | |
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アルギニン | 618.75mg | |
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アラニン | 393.07mg | |
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アスパラギン酸 | 819.07mg | |
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グルタミン酸 | 1374.85mg | |
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グリシン | 333.69mg | |
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プロリン | 334.7mg | |
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セリン | 390.83mg | |
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アミノ酸合計 | 7402.37mg | |
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アンモニア | 197.07mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
カレーライス | 1食分の材料 |
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重量 | 149.3g |
カロリー | 136kcal |
カレーライス | 1食分の豚肩肉 |
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重量 | 34.9g |
カロリー | 76kcal |
カレーライス | 1食分のジャガイモ |
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重量 | 40.8g |
カロリー | 32kcal |
カレーライス | 1食分のニンジン |
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重量 | 43.6g |
カロリー | 17kcal |
カレーライス | 1食分の玉ねぎ |
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重量 | 29.6g |
カロリー | 11kcal |
カレーライス | 1食分のカレールー |
---|---|
重量 | 18.9g |
カロリー | 97kcal |
カレーライス | 1食分のカツカレー用とんかつ |
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重量 | 35.2g |
カロリー | 122kcal |
カレーライス | お玉杓子一杯分 |
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重量 | 75g |
カロリー | 76kcal |
カレーライス | 1食分のご飯 |
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重量 | 180g |
カロリー | 302kcal |
カレーライス | 1食分 |
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重量 | 387g |
カロリー | 512kcal |
カレーライス | 1食分(とんかつ付き) |
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重量 | 420g |
カロリー | 626kcal |
カレー丼 | 丼1人分のご飯 |
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重量 | 180g |
カロリー | 302kcal |
カレー丼 | 1人分 |
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重量 | 389g |
カロリー | 512kcal |
カレー丼 | 1食分(とんかつ付き) |
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重量 | 423g |
カロリー | 627kcal |
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カレーライス:一人前 676.3gのカロリー「859kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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