たけのこのおかか煮:中鉢1人前 74gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 43kcal | |
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| タンパク質 | 2.89g | |
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| 脂質 | 0.1g | |
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| 炭水化物 | 6.9g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
たけのこのおかか煮 (タケノコの鰹節煮)
たけのこのおかか煮のカロリー概要
| たけのこのおかか煮のカロリー | 58kcal 100g |
|---|---|
| 43kcal 74g (中鉢1人前) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, モリブデン |
たけのこのおかか煮は、たけのこの歯応えのある食感と、かつおぶしの上品な香りを楽しめる一品。
たけのこの水煮を食べやすいサイズにカットし、水と風味調味料を入れた鍋に加えて火をかけて５分ほど煮たら、みりんと醤油も入れ水分が飛ぶくらいまで煮込んで、かつおぶしを振って混ぜ合わせ、火を止めて粗熱をとったら完成。
たけのこは煮ている時に触りすぎてしまうと煮崩れしてしまうので、あまり触りすぎないようにして煮込むのが調理のコツ。
たけのこのおかか煮は、仕上げに木の芽を添えると香りと見栄えもよくなり、ボリュームを出したければ、豚バラ肉のスライスと一緒に調理してもおいしくいただける。
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たけのこのおかか煮のカロリーは74g(中鉢1人前)で43kcal、100g換算では58kcal。80kcalあたりのグラム目安量は137.93g。たけのこのおかか煮74g(中鉢1人前)の栄養は、炭水化物が多く6.9gでそのうち糖質が5.75g、たんぱく質が2.89g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。
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たけのこのおかか煮:74g(中鉢1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.01μg | |
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| ビタミンE | 0.5mg | |
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| ビタミンK | 0.5μg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
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| ビタミンB2 | 0.05mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.33mg | |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.04μg | |
| ||
| 葉酸 | 23.16μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.12mg | |
| ||
| ビオチン | 2.26μg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1096.73mg | |
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| カリウム | 100.23mg | |
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| カルシウム | 14.63mg | |
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| マグネシウム | 12.2mg | |
| ||
| リン | 47.43mg | |
| ||
| 鉄 | 0.43mg | |
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| 亜鉛 | 0.35mg | |
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| 銅 | 0.02mg | |
| ||
| マンガン | 0.49mg | |
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| ヨウ素 | 0.23μg | |
| ||
| セレン | 2.76μg | |
| ||
| クロム | 1.07μg | |
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| モリブデン | 7.22μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.35mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.15g | |
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| 食塩相当量 | 2.79g | |
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たけのこのおかか煮:74g(中鉢1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.03g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.05g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.07g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 38.03mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 7.02mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.14mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.84mg | |
| ||
たけのこのおかか煮:74g(中鉢1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 94.33mg | |
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| ロイシン | 153.08mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 126.91mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 58.6mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 178.13mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 92.75mg | |
| ||
| トリプトファン | 15.53mg | |
| ||
| バリン | 117.9mg | |
| ||
| ヒスチジン | 56.55mg | |
| ||
| アルギニン | 84.82mg | |
| ||
| アラニン | 130.73mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 378.85mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 728.98mg | |
| ||
| グリシン | 98.78mg | |
| ||
| プロリン | 176.98mg | |
| ||
| セリン | 131.53mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2648.75mg | |
| ||
| アンモニア | 35.08mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「たけのこのおかか煮」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中鉢一人前のたけのこのおかか煮 |
|---|---|
| 重量 | 91g |
| カロリー | 53kcal |
| 概要 | 中皿一皿分のたけのこのおかか煮 |
|---|---|
| 重量 | 200g |
| カロリー | 116kcal |
| 概要 | 小鉢一杯分のたけのこのおかか煮 |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 29kcal |
たけのこのおかか煮のカロリー・栄養FAQ
- たけのこのおかか煮のカロリーは？
- たけのこのおかか煮中鉢1人前「74g」のカロリーは43kcalです。たけのこのおかか煮100gあたりのカロリーは58kcalです。
- たけのこのおかか煮の糖質の量は？
- たけのこのおかか煮中鉢1人前「74g」の糖質の量は5.75gです。たけのこのおかか煮100gあたりの糖質の量は7.77gです。
- たけのこのおかか煮のナトリウムの含有量はどのくらい？
- たけのこのおかか煮中鉢1人前「74g」にはナトリウムが1096.73mg含まれています。たけのこのおかか煮100gあたりのナトリウムは1482.07mgです。
- たけのこのおかか煮のモリブデンの含有量はどのくらい？
- たけのこのおかか煮中鉢1人前「74g」にはモリブデンが7.22μg含まれています。たけのこのおかか煮100gあたりのモリブデンは9.76μgです。
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たけのこのおかか煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
たけのこのおかか煮:中鉢1人前 74gのカロリー「43kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング17分
- ジョギング10分
- 自転車7分
- なわとび5分
- ストレッチ20分
- 階段上り6分
- 掃除機14分
- お風呂掃除13分
- 水中ウォーキング13分
- 水泳7分
- エアロビクス8分
- 山を登る8分
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