ズッキーニのソテー:中皿1皿・1人前 171gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 115kcal | |
タンパク質 | 2.09g | |
脂質 | 10.16g | |
炭水化物 | 4.48g | |
ズッキーニのソテーのカロリー | 67kcal 100g |
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115kcal 171g (中皿1皿・1人前) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
ズッキーニのソテーは、ジューシーなズッキーニにオリーブオイルの香りが合わさったシンプルな料理。
ズッキーニを厚めにスライスする。フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを並べ、塩を振りかける。
表面から水分が出てき始めたら裏返す。両面に焼き色がついたら完成。
ズッキーニは厚めにスライスすることで、ジューシーさが増える。
焼く際に、ニンニクやローズマリーなどのハーブと一緒に焼くと香りが豊かになり、美味しくいただける。
トマトソースやチーズ、黒コショウなどを振りかけるとイタリア風の味付けに仕上がる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 115kcal | |
タンパク質 | 2.09g | |
脂質 | 10.16g | |
炭水化物 | 4.48g | |
ズッキーニのソテーのカロリーは171g(中皿1皿・1人前)で115kcalのカロリー。ズッキーニのソテーは100g換算で67kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は119.4g。脂質が多く10.16g、炭水化物が4.48gでそのうち糖質が2.39g、たんぱく質が2.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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ズッキーニのソテー:171g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 44.7μg | |
ビタミンE | 1.39mg | |
ビタミンK | 60.19μg | |
ビタミンB1 | 0.09mg | |
ビタミンB2 | 0.09mg | |
ナイアシン | 0.63mg | |
ビタミンB6 | 0.14mg | |
葉酸 | 57.59μg | |
パントテン酸 | 0.34mg | |
ビオチン | 4.33μg | |
ビタミンC | 31.99mg | |
ナトリウム | 391.61mg | |
カリウム | 513mg | |
カルシウム | 38.61mg | |
マグネシウム | 40.19mg | |
リン | 59.2mg | |
鉄 | 0.8mg | |
亜鉛 | 0.63mg | |
銅 | 0.1mg | |
マンガン | 0.24mg | |
ヨウ素 | 0.02μg | |
セレン | 0.02μg | |
クロム | 1.61μg | |
モリブデン | 9.59μg | |
食物繊維 総量 | 2.09g | |
食塩相当量 | 0.99g | |
ズッキーニのソテー:171g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.39g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 7.4g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.77g | |
脂肪酸 総量 | 9.56g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.68g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 674.41mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 90.41mg | |
ズッキーニのソテー:171g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 67.2mg | |
ロイシン | 99.2mg | |
リシン(リジン) | 94.39mg | |
含硫アミノ酸 | 46.39mg | |
芳香族アミノ酸 | 105.59mg | |
トレオニン(スレオニン) | 64.01mg | |
トリプトファン | 22.4mg | |
バリン | 84.8mg | |
ヒスチジン | 36.8mg | |
アルギニン | 92.8mg | |
アラニン | 81.6mg | |
アスパラギン酸 | 304mg | |
グルタミン酸 | 352mg | |
グリシン | 60.81mg | |
プロリン | 51.2mg | |
セリン | 131.21mg | |
アミノ酸合計 | 1760mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿・1人前のズッキーニのソテー |
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重量 | 137g |
カロリー | 92kcal |
概要 | ズッキーニのソテー4切れ分 |
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重量 | 74g |
カロリー | 50kcal |
概要 | 中皿1皿・1人前のズッキーニのソテーに使った材料(ズッキーニ、オリーブオイル、塩) |
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ズッキーニのソテー:中皿1皿・1人前 171gのカロリー「115kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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