木綿豆腐:1丁 300gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 216kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 19.8g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 12.6g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 4.8g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
木綿豆腐 (もめん豆腐/もめんどうふ)
おかず・加工食品 木綿豆腐のカロリー概要
| 木綿豆腐のカロリー | 72kcal 100g 216kcal 300g (1丁) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| ユーザーの口コミ | 4 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養価 | 3 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
豆腐1丁（300ｇ）のカロリーは、弾力があり「つなぎ」にも適した木綿豆腐216kcal、なめらかな食感の絹ごし豆腐168kcal・ソフト豆腐177kcal・充填豆腐177kcal、鍋料理に使われる焼き豆腐264kcal、島豆腐とも呼び、硬めの食感で炒め物に適した沖縄豆腐318kcal、具入りの玉子豆腐237kcal、ゆし豆腐は150kcal。
【豆腐の栄養(100g)】
・糖質（1.2グラム） ・食物繊維（0.4グラム） ・たんぱく質（6.6グラム）
木綿豆腐は、たんぱく質とカルシウムが絹ごし豆腐よりも多く含まれ、1丁あたりの食物繊維は1.2グラムで糖質は3.6グラム。 原料が大豆の豆腐は脂質が多く、炭水化物は少ない。 糖質の割合が高い粉もの料理（お好み焼き）やお菓子類の材料、挽肉料理のハンバーグなどグラム当たりのカロリー量が増えやすい肉の代用に適している豆腐は人気食材。
黄色大豆
木綿豆腐の写真
Momen-tofu
木綿豆腐の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 86 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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木綿豆腐のカロリーは300g(1丁)で216kcalのカロリー。木綿豆腐は100g換算で72kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は111.11g。たんぱく質が多く19.8g、脂質が12.6g、炭水化物が4.8gでそのうち糖質が3.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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木綿豆腐:300g(1丁)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.6mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 39μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.21mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.09mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.3mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.15mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 36μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.06mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 11.4μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 39mg | ～1000mg |
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| カリウム | 420mg | 833mg |
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| カルシウム | 360mg | 221mg |
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| マグネシウム | 93mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 330mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.7mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.8mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.45mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 1.14mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 15μg | 43.8μg |
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| セレン | 12μg | 8.3μg |
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| クロム | 6μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 123μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.2g | 5.7g～ |
| ||
木綿豆腐:300g(1丁)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.22g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.52g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.33g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 11.04g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.81g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.52g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2490mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5400mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 810mg | |
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木綿豆腐:300g(1丁)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 960mg | |
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| ロイシン | 1680mg | |
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| リシン(リジン) | 1350mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 570mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1980mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 840mg | |
| ||
| トリプトファン | 294mg | |
| ||
| バリン | 990mg | |
| ||
| ヒスチジン | 570mg | |
| ||
| アルギニン | 1680mg | |
| ||
| アラニン | 900mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2550mg | |
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| グルタミン酸 | 4200mg | |
| ||
| グリシン | 900mg | |
| ||
| プロリン | 1170mg | |
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| セリン | 1140mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 21600mg | |
| ||
| アンモニア | 420mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「木綿豆腐」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
木綿豆腐 1丁（大） 重量 362g カロリー 290kcal -
木綿豆腐 1丁（小） 重量 111g カロリー 89kcal -
木綿豆腐 鍋用サイズ1個 重量 34g カロリー 27kcal -
木綿豆腐 鍋用サイズ3個 重量 95g カロリー 76kcal -
木綿豆腐 鍋用サイズ5個 重量 156g カロリー 125kcal -
木綿豆腐 味噌汁1杯分 重量 30g カロリー 24kcal -
木綿豆腐 マーボー豆腐1皿 重量 150g カロリー 120kcal
木綿豆腐のカロリー・栄養FAQ
- 木綿豆腐(1丁)のカロリーは？
- 木綿豆腐(1丁「300g」)のカロリーは216kcalです。
- 木綿豆腐100gあたりのカロリーは？
- 木綿豆腐「100g」のカロリーは72kcalです。
- 木綿豆腐(1丁あたり)の糖質量は？
- 木綿豆腐(1丁「300g」)の糖質の量は3.6gです。
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木綿豆腐のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
木綿豆腐:1丁 300gのカロリー「216kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング81分
- ジョギング49分
- 自転車31分
- なわとび25分
- ストレッチ97分
- 階段上り27分
- 掃除機70分
- お風呂掃除64分
- 水中ウォーキング61分
- 水泳31分
- エアロビクス38分
- 山を登る39分
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