わかめと油揚げの味噌汁の栄養(御椀1杯 194g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 99kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 5.94g | |
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| 脂質 | 5.72g | |
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| 炭水化物 | 7.78g | |
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【PFCバランス】
| わかめと油揚げの味噌汁のカロリー | 51kcal 100g |
|---|---|
| 99kcal 194g (御椀1杯) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
わかめと油揚げの味噌汁は、昆布やかつお節でだしをとった和風の汁物。
油揚げは余分な油を抜くために、沸騰したお湯であらかじめ湯通しをして3cm幅に切る。鍋にかつお昆布出汁を煮立て、油揚げと乾燥わかめを加えてしんなりとしてくるまで煮る。仕上げに味噌を溶かしながら混ぜ合わせ、沸騰する直前に火を止めて完成。
アレンジの幅が広いレシピのため、最後に青ネギをのせたり、ごま油をたらしてもおいしく仕上がる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 99kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 5.94g | |
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| 脂質 | 5.72g | |
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| 炭水化物 | 7.78g | |
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わかめと油揚げの味噌汁のカロリーは194g(御椀1杯)で99kcal、100g換算では51kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は156.86gです。わかめと油揚げの味噌汁194g(御椀1杯)の栄養は、炭水化物が多く7.78gでそのうち糖質が6.03g、たんぱく質が5.94g、脂質が5.72gです。ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多いです。
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わかめと油揚げの味噌汁:194g(御椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 7.39μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.27mg | |
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| ビタミンK | 29.22μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | |
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| ナイアシン | 1.9mg | |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | |
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| ビタミンB12 | 0.5μg | |
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| 葉酸 | 14.28μg | |
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| パントテン酸 | 0.08mg | |
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| ビオチン | 2.62μg | |
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| ビタミンC | 0.39mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 591mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 291.5mg | |
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| カルシウム | 81.5mg | |
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| マグネシウム | 54.34mg | |
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| リン | 102.39mg | |
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| 鉄 | 1.18mg | |
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| 亜鉛 | 0.54mg | |
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| 銅 | 0.08mg | |
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| マンガン | 0.23mg | |
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| ヨウ素 | 2600.14μg | |
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| セレン | 8.05μg | |
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| クロム | 1.18μg | |
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| モリブデン | 20.56μg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 1.75g | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 1.51g | |
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わかめと油揚げの味噌汁:194g(御椀1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.66g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.96g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.37g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.99g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.41g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.98g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1650.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1906.48mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 398.4mg | |
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| 18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.39mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 6.21mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.1mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.12mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 3.2mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.01mg | |
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わかめと油揚げの味噌汁:194g(御椀1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 279.09mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 489.05mg | |
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| リシン(リジン) | 357.5mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 152.23mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 564.64mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 258.58mg | |
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| トリプトファン | 80.2mg | |
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| バリン | 309.99mg | |
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| ヒスチジン | 249.79mg | |
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| アルギニン | 446.9mg | |
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| アラニン | 281.46mg | |
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| アスパラギン酸 | 724.8mg | |
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| グルタミン酸 | 1138.61mg | |
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| グリシン | 275.09mg | |
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| プロリン | 322.45mg | |
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| セリン | 346.25mg | |
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| アミノ酸合計 | 6314mg | |
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| アンモニア | 133.67mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 御椀1杯分のわかめと油揚げの味噌汁 |
|---|---|
| 重量 | 211g |
| カロリー | 108kcal |

| 概要 | 大鉢1杯分のわかめと油揚げの味噌汁 |
|---|---|
| 重量 | 245g |
| カロリー | 125kcal |

| 概要 | スープカップ1杯分のわかめと油揚げの味噌汁 |
|---|---|
| 重量 | 171g |
| カロリー | 87kcal |
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わかめと油揚げの味噌汁:御椀1杯 194gのカロリー「99kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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