わかめと油揚げの味噌汁:御椀1杯 194gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 99kcal | |
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タンパク質 | 5.94g | |
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脂質 | 5.72g | |
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炭水化物 | 7.78g | |
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【PFCバランス】
![](http://cdn.slism.jp/calorie/pfc2.jpg)
わかめと油揚げの味噌汁のカロリー | 51kcal 100g |
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99kcal 194g (御椀1杯) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 0.5 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
わかめと油揚げの味噌汁は、昆布やかつお節でだしをとった和風の汁物。
油揚げは余分な油を抜くために、沸騰したお湯であらかじめ湯通しをして3cm幅に切る。鍋にかつお昆布出汁を煮立て、油揚げと乾燥わかめを加えてしんなりとしてくるまで煮る。仕上げに味噌を溶かしながら混ぜ合わせ、沸騰する直前に火を止めて完成。
アレンジの幅が広いレシピのため、最後に青ネギをのせたり、ごま油をたらしてもおいしく仕上がる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 99kcal | |
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タンパク質 | 5.94g | |
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脂質 | 5.72g | |
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炭水化物 | 7.78g | |
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わかめと油揚げの味噌汁のカロリーは194g(御椀1杯)で99kcalのカロリー。わかめと油揚げの味噌汁は100g換算で51kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は156.86g。炭水化物が多く7.78gでそのうち糖質が6.03g、たんぱく質が5.94g、脂質が5.72gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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わかめと油揚げの味噌汁:194g(御椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 7.39μg | |
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ビタミンE | 0.27mg | |
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ビタミンK | 29.22μg | |
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ビタミンB1 | 0.06mg | |
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ビタミンB2 | 0.08mg | |
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ナイアシン | 1.9mg | |
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ビタミンB6 | 0.04mg | |
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ビタミンB12 | 0.5μg | |
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葉酸 | 14.28μg | |
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パントテン酸 | 0.08mg | |
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ビオチン | 2.62μg | |
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ビタミンC | 0.39mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 591mg | |
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カリウム | 291.5mg | |
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カルシウム | 81.5mg | |
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マグネシウム | 54.34mg | |
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リン | 102.39mg | |
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鉄 | 1.18mg | |
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亜鉛 | 0.54mg | |
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銅 | 0.08mg | |
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マンガン | 0.23mg | |
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ヨウ素 | 2600.14μg | |
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セレン | 8.05μg | |
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クロム | 1.18μg | |
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モリブデン | 20.56μg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.75g | |
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食塩相当量 | 1.51g | |
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わかめと油揚げの味噌汁:194g(御椀1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.66g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 1.96g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 2.37g | |
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脂肪酸 総量 | 4.99g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.41g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.98g | |
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18:1 オレイン酸 | 1650.01mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1906.48mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 398.4mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.39mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 6.21mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.1mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.12mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 3.2mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.01mg | |
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わかめと油揚げの味噌汁:194g(御椀1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 279.09mg | |
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ロイシン | 489.05mg | |
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リシン(リジン) | 357.5mg | |
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含硫アミノ酸 | 152.23mg | |
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芳香族アミノ酸 | 564.64mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 258.58mg | |
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トリプトファン | 80.2mg | |
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バリン | 309.99mg | |
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ヒスチジン | 249.79mg | |
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アルギニン | 446.9mg | |
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アラニン | 281.46mg | |
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アスパラギン酸 | 724.8mg | |
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グルタミン酸 | 1138.61mg | |
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グリシン | 275.09mg | |
![]() | ||
プロリン | 322.45mg | |
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セリン | 346.25mg | |
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アミノ酸合計 | 6314mg | |
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アンモニア | 133.67mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 御椀1杯分のわかめと油揚げの味噌汁 |
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重量 | 211g |
カロリー | 108kcal |
概要 | 大鉢1杯分のわかめと油揚げの味噌汁 |
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重量 | 245g |
カロリー | 125kcal |
概要 | スープカップ1杯分のわかめと油揚げの味噌汁 |
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重量 | 171g |
カロリー | 87kcal |
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わかめと油揚げの味噌汁:御椀1杯 194gのカロリー「99kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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