つまみ菜のしらす和え:中鉢・1人前 41gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 23kcal | |
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| タンパク質 | 4.04g | |
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| 脂質 | 0.37g | |
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| 炭水化物 | 1.36g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
つまみ菜のしらす和え (つまみ菜のじゃこ和え)
つまみ菜のしらす和えのカロリー概要
| つまみ菜のしらす和えのカロリー | 56kcal 100g |
|---|---|
| 23kcal 41g (中鉢・1人前) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンD |
つまみ菜のしらす和えは、ほのかな苦みも感じられるつまみ菜と、優しい塩気を含んだしらすを和えるだけで簡単にできて、日持ちもする覚えておきたい時短レシピ。
つまみ菜はさっと茹でたら水気を切ってボウルへと移し、そこにしらすも混ぜ、醤油で味を整えたら完成。
しらすには塩気が含まれているので、醤油は控えめの量を使用した方が美味しく仕上がり、つまみ菜はもともとアクの少ない柔らかい葉物なので、茹で時間は極力短くするのが調理のコツ。
箸休めにおすすめの和え物である「つまみ菜のしらす和え」は、お好みで削り節や大根おろしを加えると味わいが増す。
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つまみ菜のしらす和えのカロリーは41g(中鉢・1人前)で23kcal、100g換算では56kcal。80kcalあたりのグラム目安量は142.86g。つまみ菜のしらす和え41g(中鉢・1人前)の栄養は、たんぱく質が多く4.04g、炭水化物が1.36gでそのうち糖質が0.67g、脂質が0.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンDの成分が多い。
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つまみ菜のしらす和え:41g(中鉢・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 67.2μg | |
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| ビタミンD | 4.88μg | |
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| ビタミンE | 0.54mg | |
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| ビタミンK | 81μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.05mg | |
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| ナイアシン | 0.93mg | |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | |
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| ビタミンB12 | 0.5μg | |
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| 葉酸 | 25.13μg | |
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| パントテン酸 | 0.17mg | |
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| ビオチン | 0.36μg | |
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| ビタミンC | 14.1mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 385.6mg | |
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| カリウム | 185.9mg | |
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| カルシウム | 105.47mg | |
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| マグネシウム | 21.35mg | |
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| リン | 90.1mg | |
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| 鉄 | 1.1mg | |
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| 亜鉛 | 0.39mg | |
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| 銅 | 0.03mg | |
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| マンガン | 0.11mg | |
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| ヨウ素 | 0.03μg | |
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| セレン | 0.33μg | |
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| クロム | 0.09μg | |
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| モリブデン | 1.44μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 31.2mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.69g | |
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| 食塩相当量 | 1g | |
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つまみ菜のしらす和え:41g(中鉢・1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.05g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.1g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.18g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 5.92mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 19.04mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.24mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.24mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.16mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.8mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.68mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 16mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.48mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.16mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.36mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.64mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 45.6mg | |
| ||
つまみ菜のしらす和え:41g(中鉢・1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 172.9mg | |
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| ロイシン | 309.8mg | |
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| リシン(リジン) | 328.6mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 144.8mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 314.9mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 198.7mg | |
| ||
| トリプトファン | 50.74mg | |
| ||
| バリン | 216.3mg | |
| ||
| ヒスチジン | 107.5mg | |
| ||
| アルギニン | 246.2mg | |
| ||
| アラニン | 237.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 401.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 589mg | |
| ||
| グリシン | 191mg | |
| ||
| プロリン | 170.9mg | |
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| セリン | 194.3mg | |
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| アミノ酸合計 | 3903mg | |
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| アンモニア | 91.5mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「つまみ菜のしらす和え」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中鉢・1人前のつまみ菜のしらす和え |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 20kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のつまみ菜のしらす和え |
|---|---|
| 重量 | 21g |
| カロリー | 12kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のつまみ菜のしらす和え |
|---|---|
| 重量 | 11g |
| カロリー | 6kcal |
つまみ菜のしらす和えのカロリー・栄養FAQ
- つまみ菜のしらす和えのカロリーは？
- つまみ菜のしらす和え中鉢・1人前「41g」のカロリーは23kcalです。つまみ菜のしらす和え100gあたりのカロリーは56kcalです。
- つまみ菜のしらす和えの糖質の量は？
- つまみ菜のしらす和え中鉢・1人前「41g」の糖質の量は0.67gです。つまみ菜のしらす和え100gあたりの糖質の量は1.64gです。
- つまみ菜のしらす和えのビタミンKの含有量はどのくらい？
- つまみ菜のしらす和え中鉢・1人前「41g」にはビタミンKが81μg含まれています。つまみ菜のしらす和え100gあたりのビタミンKは197.56μgです。
- つまみ菜のしらす和えのビタミンDの含有量はどのくらい？
- つまみ菜のしらす和え中鉢・1人前「41g」にはビタミンDが4.88μg含まれています。つまみ菜のしらす和え100gあたりのビタミンDは11.9μgです。
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つまみ菜のしらす和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
つまみ菜のしらす和え:中鉢・1人前 41gのカロリー「23kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング6分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ11分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス4分
- 山を登る5分
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