味噌カツ定食:1人前 661.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 906kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 31.69g | |
| ||
| 脂質 | 31.82g | |
| ||
| 炭水化物 | 119.75g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
味噌カツ定食 (味噌ロースかつ定食)
味噌カツ定食のカロリー概要
| 味噌カツ定食のカロリー | 137kcal 100g |
|---|---|
| 906kcal 661.6g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
味噌カツ定食は、わかめの味噌汁、キャベツの千切り、たくあんと副菜、汁物が添えられている定食。濃厚な味噌ダレで頂くカツは味わい深く、甘辛い味付けが食欲をそそり、ご飯のお供にピッタリ。
カロリーが高い要因としては豚肉や、油で揚げる事からくる脂質のみならず、味噌ダレに使われる砂糖・みりん・味噌に糖質が多く含まれていることが挙げられる。
おいしくカロリーを抑えて頂くには調理コストがかかるが、衣に使われるパン粉をおからのパウダーに、味噌ダレに入れる砂糖を甘味料に置き換える等すると普通に作るよりもカロリーを抑えておいしく頂ける。
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味噌カツ定食のカロリーは661.6g(1人前)で906kcalのカロリー。味噌カツ定食は100g換算で137kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は58.39g。炭水化物が多く119.75gでそのうち糖質が112.6g、脂質が31.82g、たんぱく質が31.69gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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味噌カツ定食:661.6g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 21.3μg | |
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| ビタミンD | 0.26μg | |
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| ビタミンE | 1.85mg | |
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| ビタミンK | 95.14μg | |
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| ビタミンB1 | 0.79mg | |
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| ビタミンB2 | 0.26mg | |
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| ナイアシン | 10.12mg | |
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| ビタミンB6 | 0.53mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.99μg | |
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| 葉酸 | 54.58μg | |
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| パントテン酸 | 1.79mg | |
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| ビオチン | 9.53μg | |
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| ビタミンC | 19.98mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1895.75mg | |
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| カリウム | 746.48mg | |
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| カルシウム | 89.38mg | |
| ||
| マグネシウム | 79.86mg | |
| ||
| リン | 365.27mg | |
| ||
| 鉄 | 2.18mg | |
| ||
| 亜鉛 | 3.44mg | |
| ||
| 銅 | 0.33mg | |
| ||
| マンガン | 0.93mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2828.01μg | |
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| セレン | 34.6μg | |
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| クロム | 4.23μg | |
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| モリブデン | 75.09μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 79.72mg | |
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| 食物繊維 総量 | 7.15g | |
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| 食塩相当量 | 4.83g | |
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味噌カツ定食:661.6g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.59g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 12.37g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.28g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 29.24g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.93g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 6.42g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 340.99mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 6119.73mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 889.12mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 9.59mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 90.71mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 17.07mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 69.34mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.63mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 16.67mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 18.39mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.32mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 13.63mg | |
| ||
味噌カツ定食:661.6g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1370.37mg | |
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| ロイシン | 2477.16mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2180.3mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1208.54mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2523.21mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1407.02mg | |
| ||
| トリプトファン | 377.11mg | |
| ||
| バリン | 1615.49mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1210.53mg | |
| ||
| アルギニン | 2106.47mg | |
| ||
| アラニン | 1778.05mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2883.72mg | |
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| グルタミン酸 | 5221.61mg | |
| ||
| グリシン | 1603.32mg | |
| ||
| プロリン | 1532.07mg | |
| ||
| セリン | 1522.67mg | |
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| アミノ酸合計 | 31365.46mg | |
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| アンモニア | 571.29mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「味噌カツ定食」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の味噌カツ定食に使った味噌カツの材料（豚ロース・小麦粉・パン粉・卵・塩・砂糖・日本酒・みりん・かつお昆布だし・味噌） |
|---|
| 概要 | 1人前の味噌カツ定食のご飯とキャベツと味噌汁と沢庵とドレッシング |
|---|
| 概要 | 1人前の味噌カツ定食に使った味噌カツとキャベツ |
|---|---|
| 重量 | 253g |
味噌カツ定食のカロリー・栄養FAQ
- 味噌カツ定食のカロリーは？
- 味噌カツ定食1人前「661.6g」のカロリーは906kcalです。味噌カツ定食100gあたりのカロリーは137kcalです。
- 味噌カツ定食の糖質の量は？
- 味噌カツ定食1人前「661.6g」の糖質の量は112.6gです。味噌カツ定食100gあたりの糖質の量は17.02gです。
- 味噌カツ定食のヨウ素の含有量はどのくらい？
- 味噌カツ定食1人前「661.6g」にはヨウ素が2828.01μg含まれています。味噌カツ定食100gあたりのヨウ素は427.45μgです。
- 味噌カツ定食のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 味噌カツ定食1人前「661.6g」にはモリブデンが75.09μg含まれています。味噌カツ定食100gあたりのモリブデンは11.35μgです。
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味噌カツ定食のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
味噌カツ定食:1人前 661.6gのカロリー「906kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング339分
- ジョギング204分
- 自転車127分
- なわとび102分
- ストレッチ407分
- 階段上り113分
- 掃除機291分
- お風呂掃除268分
- 水中ウォーキング254分
- 水泳127分
- エアロビクス157分
- 山を登る162分
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