セロリの酢の物:中皿1皿 107gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 30kcal | |
タンパク質 | 0.37g | |
脂質 | 0.09g | |
炭水化物 | 7.56g | |
セロリの酢の物のカロリー | 28kcal 100g |
---|---|
30kcal 107g (中皿1皿) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 0.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, カリウム |
セロリの酢の物は、薄切りにしたセロリを甘酢に漬けた、セロリのシャキシャキした食感とさっぱりした味わいが楽しめる一品。
セロリの筋を取って斜め薄切りにしたら、塩をふって軽く揉み、水分が出るまで置く。ボウルに、酢、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、水気を絞ったセロリも加えて全体を和えれば出来上がり。
味が馴染むまで冷蔵庫で冷やすと、よりおいしくいただける。
レモンの代わりに、すだちやゆずをしぼるのもおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 30kcal | |
タンパク質 | 0.37g | |
脂質 | 0.09g | |
炭水化物 | 7.56g | |
セロリの酢の物のカロリーは107g(中皿1皿)で30kcalのカロリー。セロリの酢の物は100g換算で28kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は285.71g。炭水化物が多く7.56gでそのうち糖質が6.28g、たんぱく質が0.37g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとカリウムの成分が多い。
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セロリの酢の物:107g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 3.42μg | |
ビタミンE | 0.17mg | |
ビタミンK | 8.5μg | |
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.03mg | |
ナイアシン | 0.02mg | |
ビタミンB6 | 0.07mg | |
ビタミンB12 | 0.02μg | |
葉酸 | 25.03μg | |
パントテン酸 | 0.22mg | |
ビオチン | 1.05μg | |
ビタミンC | 6.96mg | |
ナトリウム | 414.77mg | |
カリウム | 352.18mg | |
カルシウム | 33.85mg | |
マグネシウム | 8.14mg | |
リン | 33.63mg | |
鉄 | 0.17mg | |
亜鉛 | 0.19mg | |
銅 | 0.03mg | |
マンガン | 0.09mg | |
ヨウ素 | 0.86μg | |
セレン | 0.01μg | |
クロム | 0.15μg | |
モリブデン | 1.87μg | |
食物繊維 総量 | 1.28g | |
食塩相当量 | 1.09g | |
セロリの酢の物:107g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | |
脂肪酸 総量 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.03g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 24.2mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 4.47mg | |
セロリの酢の物:107g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 13.72mg | |
ロイシン | 19.73mg | |
リシン(リジン) | 18.04mg | |
含硫アミノ酸 | 5.83mg | |
芳香族アミノ酸 | 22.34mg | |
トレオニン(スレオニン) | 14.59mg | |
トリプトファン | 4.72mg | |
バリン | 20.57mg | |
ヒスチジン | 8.06mg | |
アルギニン | 11.22mg | |
アラニン | 15.7mg | |
アスパラギン酸 | 78.9mg | |
グルタミン酸 | 85.96mg | |
グリシン | 12.07mg | |
プロリン | 12.52mg | |
セリン | 17.72mg | |
アミノ酸合計 | 363.8mg | |
アンモニア | 37.01mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿分のセロリの酢の物 |
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重量 | 91g |
カロリー | 25kcal |
概要 | 小皿1皿分のセロリの酢の物 |
---|---|
重量 | 45g |
カロリー | 13kcal |
概要 | 豆皿1皿分のセロリの酢の物 |
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重量 | 15g |
カロリー | 4kcal |
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セロリの酢の物:中皿1皿 107gのカロリー「30kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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