レモン:1個150gの果汁 45gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 11kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.18g | 15~34g |
脂質 | 0.09g | 13~20g |
炭水化物 | 3.87g | 75~105g |
レモンのカロリー | 24kcal 100g |
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11kcal 45g (1個150gの果汁) | |
おすすめ度 | 4.5 |
腹持ち | 0.5 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | ビタミンC, 葉酸 |
レモンは別名「クエン」とも呼ばれ、酸っぱい柑橘類や梅干などにも入っている酸味成分クエン酸の名前の由来でカボス、ライム、ゆず、酢橘などの柑橘果汁と同様に、レモンにはビタミンCが豊富に含まれている。
レモンは、炭酸や水に割る、料理に添える、ケーキやクッキーといったお菓子の材料に使われ、加熱不要の「レモン水」レシピも人気。
全果に対する果汁分: 30 %
Lemon
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 91 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 11kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.18g | 15~34g |
脂質 | 0.09g | 13~20g |
炭水化物 | 3.87g | 75~105g |
レモンのカロリーは45g(1個150gの果汁)で11kcalのカロリー。レモンは100g換算で24kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は333.33g。炭水化物が多く3.87gでそのうち糖質が3.87g、たんぱく質が0.18g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が多い。
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レモン:45g(1個150gの果汁)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.45μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.05mg | 2.2mg |
ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.05mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
葉酸 | 8.55μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.08mg | 1.5mg |
ビオチン | 0.14μg | 17μg |
ビタミンC | 22.5mg | 33mg |
ナトリウム | 0.9mg | ~1000mg |
カリウム | 45mg | 833mg |
カルシウム | 3.15mg | 221mg |
マグネシウム | 3.6mg | 91.8mg |
リン | 4.05mg | 381mg |
鉄 | 0.05mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.05mg | 3mg |
銅 | 0.01mg | 0.24mg |
マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
モリブデン | 0.45μg | 6.7μg |
レモン:45g(1個150gの果汁)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.02g | |
n-3系 多価不飽和 | 0g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 9mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 4.95mg | |
レモン:45g(1個150gの果汁)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 2.61mg | |
ロイシン | 4.05mg | |
リシン(リジン) | 4.32mg | |
含硫アミノ酸 | 2.93mg | |
芳香族アミノ酸 | 5.4mg | |
トレオニン(スレオニン) | 3.06mg | |
トリプトファン | 0.9mg | |
バリン | 3.83mg | |
ヒスチジン | 1.62mg | |
アルギニン | 3.83mg | |
アラニン | 9mg | |
アスパラギン酸 | 54mg | |
グルタミン酸 | 21.6mg | |
グリシン | 3.74mg | |
プロリン | 13.95mg | |
セリン | 16.2mg | |
アミノ酸合計 | 153mg | |
アンモニア | 10.35mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | レモン全果 |
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重量 | 100g(果肉部:97g)(廃棄率3%) |
果汁重量 | 30g(果汁部30%) |
カロリー | 42kcal(果肉)/8kcal(果汁) |
概要 | レモン全果 |
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重量 | 125g(果肉部:121g)(廃棄率3%) |
果汁重量 | 37.5g(果汁部30%) |
カロリー | 52kcal(果肉)/9kcal(果汁) |
概要 | レモンスライス1枚 |
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重量 | 12g (果肉:11g)(果汁:3.6g) |
カロリー | 5kcal(果肉)/1kcal(果汁) |
概要 | レモンスライス2枚 |
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重量 | 20g (果肉:19g)(果汁:6g) |
カロリー | 8kcal(果肉)/2kcal(果汁) |
概要 | レモンスライス3枚 |
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重量 | 29g (果肉:28g)(果汁: 8.7g) |
カロリー | 12kcal(果肉)/3kcal(果汁) |
概要 | レモンスライス半分 |
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重量 | 5g (果肉:4.8g)(果汁:1.5g) |
カロリー | 2kcal(果肉)/1kcal未満(果汁) |
概要 | レモン |
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重量 | 14g (果肉:13g)(果汁:4.2g) |
カロリー | 6kcal(果肉)/2kcal(果汁) |
概要 | レモン |
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重量 | 17g (果肉:16g)(果汁:5.1g) |
カロリー | 7kcal(果肉)/2kcal(果汁) |
概要 | レモン1/2 |
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重量 | 63g (果肉:61g)(果汁:18.9g) |
カロリー | 26kcal(果肉)/5kcal(果汁) |
概要 | レモン果汁 |
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重量 | 5g |
カロリー | 2kcal |
概要 | レモン果汁 |
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重量 | 6g |
カロリー | 2kcal |
概要 | レモン果汁 |
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重量 | 13g |
カロリー | 4kcal |
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レモン:1個150gの果汁 45gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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