豚ロースの塩焼きの栄養（中皿1皿 105.5g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 273kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 19.75g | |
| ||
| 脂質 | 21.61g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.53g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚ロースの塩焼き (豚ロースの塩胡椒焼き)
豚ロースの塩焼きのカロリー概要
| 豚ロースの塩焼きのカロリー | 259kcal 100g |
|---|---|
| 273kcal 105.5g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB1 |
豚ロースの塩焼きは、豚肉の甘みをしっかり味わえるシンプルな一品。
豚ロースを冷蔵庫から取り出し10分ほど室温に置く。サラダ油を熱したフライパンに豚ロースを入れて、分量の1/2の塩・黒こしょうを振り、中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、残りの塩・黒こしょうを振り、火が通るまで焼いたら完成。
温度を下げないようできる限り豚肉を動かさないのが、美味しく焼くポイント。今回は薄めの豚ロースを使ったが厚切りタイプのものを使うと、よりボリューム感が出る。
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豚ロースの塩焼きのカロリーは105.5g(中皿1皿)で273kcal、100g換算では259kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は30.89gです。豚ロースの塩焼き105.5g(中皿1皿)の栄養は、脂質が多く21.61g、たんぱく質が19.75g、炭水化物が0.53gでそのうち糖質が0.53gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多いです。
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豚ロースの塩焼き:105.5g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 6.2μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.09μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.57mg | |
| ||
| ビタミンK | 6.46μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.7mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.15mg | |
| ||
| ナイアシン | 7.46mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.33mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.31μg | |
| ||
| 葉酸 | 1.02μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1mg | |
| ||
| ビオチン | 3.87μg | |
| ||
| ビタミンC | 1.02mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 433.17mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 323.7mg | |
| ||
| カルシウム | 6.35mg | |
| ||
| マグネシウム | 23.37mg | |
| ||
| リン | 184.4mg | |
| ||
| 鉄 | 0.41mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.64mg | |
| ||
| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| マンガン | 0.04mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.06μg | |
| ||
| セレン | 21.46μg | |
| ||
| クロム | 3.21μg | |
| ||
| モリブデン | 0.07μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 62.26mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 1.1g | |
| ||
豚ロースの塩焼き:105.5g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.23g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.66g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.08g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 19.97g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.25g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.83g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2624.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 222.06mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 91.8mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 17.72mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 57.12mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 16.32mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 18.36mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 10.2mg | |
| ||
豚ロースの塩焼き:105.5g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 919.95mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1637.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1735.3mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 776.45mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1534.9mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 980.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 234.91mg | |
| ||
| バリン | 1022.9mg | |
| ||
| ヒスチジン | 837.25mg | |
| ||
| アルギニン | 1327.65mg | |
| ||
| アラニン | 1227.25mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1843.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3067.5mg | |
| ||
| グリシン | 1124.35mg | |
| ||
| プロリン | 915.3mg | |
| ||
| セリン | 889.55mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 20450mg | |
| ||
| アンモニア | 285.6mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豚ロースの塩焼き」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 深皿（中）1皿分の豚ロースの塩焼きに使用した材料（豚ロース、塩、黒こしょう、サラダ油） |
|---|
| 概要 | 深皿（中）1皿分の豚ロースの塩焼き |
|---|---|
| 重量 | 141g |
| カロリー | 365kcal |
| 概要 | 中皿1皿分の豚ロースの塩焼き |
|---|---|
| 重量 | 83g |
| カロリー | 215kcal |
豚ロースの塩焼きのカロリー・栄養FAQ
- 豚ロースの塩焼きのカロリーは？
- 豚ロースの塩焼き中皿1皿「105.5g」のカロリーは273kcalです。豚ロースの塩焼き100gあたりのカロリーは259kcalです。
- 豚ロースの塩焼きの糖質の量は？
- 豚ロースの塩焼き中皿1皿「105.5g」の糖質の量は0.53gです。豚ロースの塩焼き100gあたりの糖質の量は0.5gです。
- 豚ロースの塩焼きのセレンの含有量はどのくらい？
- 豚ロースの塩焼き中皿1皿「105.5g」にはセレンが21.46μg含まれています。豚ロースの塩焼き100gあたりのセレンは20.34μgです。
- 豚ロースの塩焼きのビタミンB1の含有量はどのくらい？
- 豚ロースの塩焼き中皿1皿「105.5g」にはビタミンB1が0.7mg含まれています。豚ロースの塩焼き100gあたりのビタミンB1は0.66mgです。
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豚ロースの塩焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚ロースの塩焼き:中皿1皿 105.5gのカロリー「273kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング102分
- ジョギング62分
- 自転車39分
- なわとび31分
- ストレッチ123分
- 階段上り34分
- 掃除機88分
- お風呂掃除81分
- 水中ウォーキング77分
- 水泳39分
- エアロビクス48分
- 山を登る49分
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