生イースト:大さじ1 9gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 9kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 1.49g | 15~34g |
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脂質 | 0.14g | 13~20g |
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炭水化物 | 1.09g | 75~105g |
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【PFCバランス】

生イーストのカロリー | 103kcal 100g 9kcal 9g (大さじ1) |
---|---|
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養価 | 1.5 |
特筆すべき栄養素 | 葉酸, ビタミンB1 |
別名:イースト
Bakers yeast
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 68 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 9kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 1.49g | 15~34g |
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脂質 | 0.14g | 13~20g |
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炭水化物 | 1.09g | 75~105g |
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生イーストのカロリーは9g(大さじ1)で9kcalのカロリー。生イーストは100g換算で103kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は77.67g。たんぱく質が多く1.49g、炭水化物が1.09gでそのうち糖質が0.16g、脂質が0.14gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンB1の成分が多い。
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生イースト:9g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンD | 0.14μg | 1.8μg |
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ビタミンB1 | 0.2mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.16mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 2.08mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
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葉酸 | 171μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.21mg | 1.5mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 3.51mg | ~1000mg |
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カリウム | 55.8mg | 833mg |
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カルシウム | 1.44mg | 221mg |
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マグネシウム | 3.33mg | 91.8mg |
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リン | 32.4mg | 381mg |
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鉄 | 0.2mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.7mg | 3mg |
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銅 | 0.03mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.93g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 0.01g | ~2.5g |
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生イースト:9g(大さじ1)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.02g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.08g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 0.09g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0g | |
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18:1 オレイン酸 | 36.9mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1.08mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 0.18mg | |
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生イースト:9g(大さじ1)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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生イースト:大さじ1 9gのカロリー「9kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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