鶏胸肉の甘辛煮:中皿1皿・1人前 228gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 331kcal | |
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| タンパク質 | 31.4g | |
| ||
| 脂質 | 8.25g | |
| ||
| 炭水化物 | 22.18g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鶏胸肉の甘辛煮 (鶏むね肉の煮物)
鶏胸肉の甘辛煮のカロリー概要
| 鶏胸肉の甘辛煮のカロリー | 145kcal 100g |
|---|---|
| 331kcal 228g (中皿1皿・1人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ナイアシン, セレン |
鶏胸肉の甘辛煮は冷めても美味しく頂けるため、お弁当のおかずにピッタリ。
鶏胸肉は、味が良く染み込むように包丁の先やフォークで全体に穴を開けておき、食べやすい大きさに切り分けておく。
鍋に醤油、料理酒、みりんを入れて火にかけ、煮立ってきたら鶏胸肉を入れてふたをし、胸肉に火が通るまで、途中何度かたれを全体に絡めながら胸肉を煮込む。
中までしっかり火が通ったら完成。
温かいうちはもちろん、そのまま冷ましても味がより染み込むため、作り置きしておくと追加の一品としても重宝する。
胸肉を細かく刻み、刻み生姜やマヨネーズと合わせると、おにぎりの具としても活躍してくれる。
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鶏胸肉の甘辛煮のカロリーは228g(中皿1皿・1人前)で331kcal、100g換算では145kcal。80kcalあたりのグラム目安量は55.17g。鶏胸肉の甘辛煮228g(中皿1皿・1人前)の栄養は、たんぱく質が多く31.4g、炭水化物が22.18gでそのうち糖質が22.18g、脂質が8.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。
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鶏胸肉の甘辛煮:228g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 25.19μg | |
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| ビタミンD | 0.14μg | |
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| ビタミンE | 0.41mg | |
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| ビタミンK | 32.19μg | |
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| ビタミンB1 | 0.14mg | |
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| ビタミンB2 | 0.16mg | |
| ||
| ナイアシン | 15.64mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.82mg | |
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| ビタミンB12 | 0.3μg | |
| ||
| 葉酸 | 22.73μg | |
| ||
| パントテン酸 | 2.53mg | |
| ||
| ビオチン | 6.22μg | |
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| ビタミンC | 4.2mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1303.66mg | |
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| カリウム | 550.85mg | |
| ||
| カルシウム | 12.22mg | |
| ||
| マグネシウム | 50.89mg | |
| ||
| リン | 312.95mg | |
| ||
| 鉄 | 0.73mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1mg | |
| ||
| 銅 | 0.07mg | |
| ||
| マンガン | 0.23mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.18μg | |
| ||
| セレン | 25.79μg | |
| ||
| クロム | 2.44μg | |
| ||
| モリブデン | 11.95μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 102.19mg | |
| ||
| 食塩相当量 | 3.31g | |
| ||
鶏胸肉の甘辛煮:228g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.14g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.74g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.44g | |
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| 脂肪酸 総量 | 7.32g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.3g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3220mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1190mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 106.41mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4.2mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 16.8mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.8mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 49mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12.61mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 14mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 4.2mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 22.39mg | |
| ||
鶏胸肉の甘辛煮:228g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1376.71mg | |
| ||
| ロイシン | 2351.84mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2601.14mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1123.01mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2190.15mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1421.85mg | |
| ||
| トリプトファン | 353.99mg | |
| ||
| バリン | 1483.28mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1574.7mg | |
| ||
| アルギニン | 1873.27mg | |
| ||
| アラニン | 1766.11mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2816.1mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4526.1mg | |
| ||
| グリシン | 1463.76mg | |
| ||
| プロリン | 1207.9mg | |
| ||
| セリン | 1315.06mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 29437.99mg | |
| ||
| アンモニア | 438.51mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「鶏胸肉の甘辛煮」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿・1人前の鶏胸肉の甘辛煮に使った材料（鶏胸肉・醤油・料理酒・みりん） |
|---|
| 概要 | 中皿1皿・1人前の鶏胸肉の甘辛煮 |
|---|---|
| 重量 | 124g |
| カロリー | 180kcal |
| 概要 | 1/2人前の鶏胸肉の甘辛煮 |
|---|---|
| 重量 | 62g |
| カロリー | 90kcal |
鶏胸肉の甘辛煮のカロリー・栄養FAQ
- 鶏胸肉の甘辛煮のカロリーは？
- 鶏胸肉の甘辛煮中皿1皿・1人前「228g」のカロリーは331kcalです。鶏胸肉の甘辛煮100gあたりのカロリーは145kcalです。
- 鶏胸肉の甘辛煮の糖質の量は？
- 鶏胸肉の甘辛煮中皿1皿・1人前「228g」の糖質の量は22.18gです。鶏胸肉の甘辛煮100gあたりの糖質の量は9.73gです。
- 鶏胸肉の甘辛煮のナイアシンの含有量はどのくらい？
- 鶏胸肉の甘辛煮中皿1皿・1人前「228g」にはナイアシンが15.64mg含まれています。鶏胸肉の甘辛煮100gあたりのナイアシンは6.86mgです。
- 鶏胸肉の甘辛煮のセレンの含有量はどのくらい？
- 鶏胸肉の甘辛煮中皿1皿・1人前「228g」にはセレンが25.79μg含まれています。鶏胸肉の甘辛煮100gあたりのセレンは11.31μgです。
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鶏胸肉の甘辛煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鶏胸肉の甘辛煮:中皿1皿・1人前 228gのカロリー「331kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング124分
- ジョギング75分
- 自転車47分
- なわとび38分
- ストレッチ149分
- 階段上り42分
- 掃除機106分
- お風呂掃除98分
- 水中ウォーキング93分
- 水泳47分
- エアロビクス58分
- 山を登る59分
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