カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

粉からし (からし粉)

粉からしのカロリー概要

粉からしのカロリー 435kcal 100g
27kcal 6g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

セイヨウカラシナが原料の粉末タイプの辛子(和がらし)。

水に溶いて使用する粉カラシには、セレン・モリブデン・マグネシウム・ビオチンなどの栄養素が多く含まれる。
粉末の辛子に調味料やスパイスを加えたものが「洋がらし(マスタード)」。

粉からしは、アブラナ科のからし菜の種子に含まれる油分を除去して粉末化したもので、すり潰した状態で水を加えれば、種子に含まれる酵素の働きが活性される事で辛みが発生する。

粉からしは練りたてだと辛さと風味が少ないので、熱湯で少しずつ溶いたあと、5分程度放置してから使うとツーンとくる辛さが増す。

和がらし及び洋がらしを含む(100 g:250mL、100 mL:40g)

g27kcal

追加せずトップへ

粉からしの写真

粉からし

Mustard powder

粉からしの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分5 (%)
廃棄率0 (%)

スポンサーリンク

粉からし:大さじ1 6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー27kcal536~751kcal
タンパク質 1.98g 15~34g
脂質 0.86g 13~20g
炭水化物 2.62g 75~105g

【PFCバランス】

粉からしのカロリーは6g(大さじ1)で27kcalのカロリー。粉からしは100g換算で435kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は18.39g。炭水化物が多く2.62gでそのうち糖質が2.62g、たんぱく質が1.98g、脂質が0.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

スポンサーリンク

粉からし:6g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.18μg221μgRE
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.51mg3.48mgNE
ビオチン9.6μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.04mg ~1000mg
カリウム 53.4mg 833mg
カルシウム 15mg 221mg
マグネシウム 22.8mg 91.8mg
リン 60mg 381mg
0.66mg 3.49mg
亜鉛 0.4mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.11mg 1.17mg
セレン 17.4μg 8.3μg
クロム 0.18μg 10μg
モリブデン 4.74μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.01g ~2.5g

粉からし:6g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.05g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.53g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.24g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.82g
n-3系 多価不飽和0.09g
n-6系 多価不飽和0.15g
18:2 n-6 リノール酸138mg
18:3 n-3 α-リノレン酸90mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.94mg

粉からし:6g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「粉からし」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 粉からし1g
    概要 からしれんこんに使う量の粉からし
    重量 1g
    カロリー 5kcal
  • 小さじ1杯の粉からし
    概要 小さじ1杯の粉からし
    重量 2g
    カロリー 9kcal
  • 粉からし小匙2杯と水小さじ1杯
    概要 粉からし(小匙2杯)と水(小さじ1杯)で作ったねりがらし
    重量 5g
    カロリー 22kcal

粉からしのカロリー・栄養FAQ

粉からし(大さじ1)のカロリーは?
粉からし(大さじ1「6g」)のカロリーは27kcalです。
粉からし100gあたりのカロリーは?
粉からし「100g」のカロリーは435kcalです。
粉からし(大さじ1あたり)の糖質量は?
粉からし(大さじ1「6g」)の糖質の量は2.62gです。

粉からしを追加してカロリー計算機へ移動する

g27kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

粉からしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

粉からし:大さじ1 6gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車4分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

粉からしのカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価した粉からしの評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

スポンサーリンク

スポンサーリンク