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サーモンのポテトサラダ (鮭のポテトサラダ)

サーモンのポテトサラダのカロリー概要

サーモンのポテトサラダのカロリー 127kcal 100g
191kcal 150.7g (中鉢1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンE

サーモンのポテトサラダは、潰したじゃがいもにサーモンを加えたマヨネーズ味のサラダ。一般的なポテトサラダはハムを使用することが多いが、ハムの代わりにサーモンを使用する。

じゃがいもは皮をむき、柔らかくなるまで茹でて熱いうちに潰し、塩、こしょう、レモン果汁で下味をつけておく。
サーモンは3cm程度の薄切り、玉ねぎは薄切りにした後、水にさらして辛味を抜いておく。
冷めたじゃがいもにサーモンと、よく水気を絞った玉ねぎ、マヨネーズを加えて和えれば完成。お好みで粒マスタードを加えたり、黒こしょうを振りかけるとお酒にもよく合う一品となる。
生のサーモンを使用するため、じゃがいもが完全に冷めてから混ぜること。また日持ちしないため、完成後は早めに食べ切るようにする。

g191kcal

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サーモンのポテトサラダの写真

サーモンのポテトサラダ

Salmon potato salad

サーモンのポテトサラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分73 (%)

サーモンのポテトサラダに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 106 g 63 kcal
アトランティックサーモン アトランティックサーモン 20 g 45 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 10 g 4 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 12 g 81 kcal
レモン レモン 2.5 g 1 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal

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サーモンのポテトサラダ:中鉢1皿分 150.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー191kcal
タンパク質 6.12g
脂質 12.66g
炭水化物 19.92g

【PFCバランス】

サーモンのポテトサラダのカロリーは150.7g(中鉢1皿分)で191kcal、100g換算では127kcal。80kcalあたりのグラム目安量は62.99g。サーモンのポテトサラダ150.7g(中鉢1皿分)の栄養は、炭水化物が多く19.92gでそのうち糖質が10.34g、脂質が12.66g、たんぱく質が6.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンEの成分が多い。

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サーモンのポテトサラダ:150.7g(中鉢1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA5.73μg
ビタミンD1.51μg
ビタミンE2.28mg
ビタミンK16.67μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン3.13mg
ビタミンB60.32mg
ビタミンB121.61μg
葉酸28.3μg
パントテン酸0.83mg
ビオチン2.09μg
ビタミンC32.02mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 136.55mg
カリウム 530.43mg
カルシウム 8.42mg
マグネシウム 27.22mg
リン 106.79mg
0.56mg
亜鉛 0.33mg
0.12mg
マンガン 0.41mg
ヨウ素 2.71μg
セレン 3.86μg
クロム 4.37μg
モリブデン 3.45μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール19.5mg
食物繊維 総量9.58g
食塩相当量0.35g

サーモンのポテトサラダ:150.7g(中鉢1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.24g
脂肪酸 一価不飽和6.34g
脂肪酸 多価不飽和3.8g
脂肪酸 総量11.39g
n-3系 多価不飽和1.09g
n-6系 多価不飽和2.71g
18:1 オレイン酸5700mg
18:2 n-6 リノール酸2661.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸825.04mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸14.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸31.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.9mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸17.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸10.81mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸72mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸4.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸31.99mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸108.01mg

サーモンのポテトサラダ:150.7g(中鉢1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン248.58mg
ロイシン428.05mg
リシン(リジン)471.4mg
含硫アミノ酸223.71mg
芳香族アミノ酸455.61mg
トレオニン(スレオニン)277.53mg
トリプトファン71.73mg
バリン324.55mg
ヒスチジン145.47mg
アルギニン352.79mg
アラニン303.27mg
アスパラギン酸796.37mg
グルタミン酸943.1mg
グリシン259.82mg
プロリン216.77mg
セリン272.35mg
アミノ酸合計5662.1mg
アンモニア125.94mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「サーモンのポテトサラダ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大鉢1皿分のサーモンのポテトサラダ
概要 大鉢1皿分のサーモンのポテトサラダ
重量 297g
カロリー 377kcal
中鉢1皿分のサーモンのポテトサラダ
概要 中鉢1皿分のサーモンのポテトサラダ
重量 150g
カロリー 191kcal
小皿1皿分のサーモンのポテトサラダ
概要 小皿1皿分のサーモンのポテトサラダ
重量 75g
カロリー 95kcal

サーモンのポテトサラダのカロリー・栄養FAQ

サーモンのポテトサラダのカロリーは?
サーモンのポテトサラダ中鉢1皿分「150.7g」のカロリーは191kcalです。サーモンのポテトサラダ100gあたりのカロリーは127kcalです。
サーモンのポテトサラダの糖質の量は?
サーモンのポテトサラダ中鉢1皿分「150.7g」の糖質の量は10.34gです。サーモンのポテトサラダ100gあたりの糖質の量は6.86gです。
サーモンのポテトサラダのビタミンB12の含有量はどのくらい?
サーモンのポテトサラダ中鉢1皿分「150.7g」にはビタミンB12が1.61μg含まれています。サーモンのポテトサラダ100gあたりのビタミンB12は1.07μgです。
サーモンのポテトサラダのビタミンEの含有量はどのくらい?
サーモンのポテトサラダ中鉢1皿分「150.7g」にはビタミンEが2.28mg含まれています。サーモンのポテトサラダ100gあたりのビタミンEは1.51mgです。

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g191kcal

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サーモンのポテトサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

サーモンのポテトサラダ:中鉢1皿分 150.7gのカロリー「191kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング72分
  • ジョギング43分
  • 自転車27分
  • なわとび22分
  • ストレッチ86分
  • 階段上り24分
  • 掃除機62分
  • お風呂掃除57分
  • 水中ウォーキング54分
  • 水泳27分
  • エアロビクス33分
  • 山を登る34分

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