ひまわり油:大さじ1 12gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 111kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 12g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ひまわり油 (ひまわりオイル/高リノール酸ヒマワリ油)
調味料・香辛料・油 ひまわり油のカロリー概要
| ひまわり油のカロリー | 921kcal 100g 111kcal 12g (大さじ1) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 1.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンE, ビタミンK |
ひまわりの種から抽出される植物油。食用だけでなく、化粧品の原料にも使われている。かつては、ひまわりの種の中にある胚乳をつぶして圧搾し、精製するという方法で作られていたが、現在は有機溶剤などを用いた作り方が行われている。
ひまわり油は香りが良く、揚げ物や炒め物など幅広い料理レシピに活用できる。また、原料となるひまわりの品種改良により、ハイオレック種というオレイン酸を多く含む種子を使ったひまわり油（高オレインタイプ）が現在は主流となっている。
小さじ1：4g、大さじ1：12g、1カップ：180g / 高リノール酸精製油。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(190mg)を含まない。
ひまわり油の写真
Sunflower oil
ひまわり油の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 0 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ひまわり油のカロリーは12g(大さじ1)で111kcalのカロリー。ひまわり油は100g換算で921kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は8.69g。脂質が多く12g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンKの成分が多い。
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ひまわり油:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 4.64mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンK | 1.32μg | 17μg |
| ||
ひまわり油:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.23g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.28g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.95g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 11.49g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 6.9g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3240mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 6960mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 51.6mg | |
| ||
ひまわり油:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ひまわり油のカロリー・栄養FAQ
- ひまわり油(大さじ1)のカロリーは？
- ひまわり油(大さじ1「12g」)のカロリーは111kcalです。
- ひまわり油100gあたりのカロリーは？
- ひまわり油「100g」のカロリーは921kcalです。
- ひまわり油(大さじ1あたり)の糖質量は？
- ひまわり油(大さじ1「12g」)の糖質の量は0gです。
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ひまわり油のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ひまわり油:大さじ1 12gのカロリー「111kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング42分
- ジョギング25分
- 自転車16分
- なわとび13分
- ストレッチ50分
- 階段上り14分
- 掃除機36分
- お風呂掃除33分
- 水中ウォーキング32分
- 水泳16分
- エアロビクス20分
- 山を登る20分
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