カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

干し菊 (菊のり)

干し菊のカロリー概要

干し菊のカロリー 283kcal 100g
43kcal 15g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンE, 葉酸

蒸した食用菊の花びらを並べ、一枚の海苔のように乾燥される干し菊は「菊のり」とも呼ばれ、干し菊の天ぷら・おひたし・酢の物・お吸い物などのレシピに使われる。
干し菊の原料になる生の食用菊は数種類あり、正式名称が「延命楽」の「もってのほか」が有名。

干し菊の生産地として有名なのは青森県で、中でも南部町産のものは、香り/風味/色の鮮やかさが一級品であり、高いブランド力を誇っている。

別名: 乾燥食用ぎく硝酸イオン: Tr

g43kcal

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干し菊の写真

干し菊

Hoshigiku

干し菊の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分10 (%)
廃棄率0 (%)

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干し菊:1枚 15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー43kcal536~751kcal
タンパク質 1.74g 15~34g
脂質 0.03g 13~20g
炭水化物 11.03g 75~105g

【PFCバランス】

干し菊のカロリーは15g(1枚)で43kcalのカロリー。干し菊は100g換算で283kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.27g。炭水化物が多く11.03gでそのうち糖質が6.59g、たんぱく質が1.74g、脂質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEと葉酸の成分が多い。

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干し菊:15g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.25μg221μgRE
ビタミンE3.75mg2.2mg
ビタミンK9.3μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン0.57mg3.48mgNE
ビタミンB60.1mg0.35mg
葉酸55.5μg80μg
パントテン酸0.23mg1.5mg
ビタミンC1.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.1mg ~1000mg
カリウム 375mg 833mg
カルシウム 24mg 221mg
マグネシウム 21mg 91.8mg
リン 37.5mg 381mg
1.65mg 3.49mg
亜鉛 0.33mg 3mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.2mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.44g 5.7g~

干し菊:15g(1枚)あたりの脂肪酸

干し菊に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

干し菊:15g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン76.5mg
ロイシン133.5mg
リシン(リジン)99mg
含硫アミノ酸43.5mg
芳香族アミノ酸150mg
トレオニン(スレオニン)84mg
トリプトファン30mg
バリン100.5mg
ヒスチジン36mg
アルギニン90mg
アラニン96mg
アスパラギン酸255mg
グルタミン酸210mg
グリシン84mg
プロリン93mg
セリン88.5mg
アミノ酸合計1650mg
アンモニア66mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

干し菊のカロリー・栄養FAQ

干し菊(1枚)のカロリーは?
干し菊(1枚「15g」)のカロリーは43kcalです。
干し菊100gあたりのカロリーは?
干し菊「100g」のカロリーは283kcalです。
干し菊(1枚あたり)の糖質量は?
干し菊(1枚「15g」)の糖質の量は6.59gです。

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干し菊のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

干し菊:1枚 15gのカロリー「43kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング17分
  • ジョギング10分
  • 自転車7分
  • なわとび5分
  • ストレッチ20分
  • 階段上り6分
  • 掃除機14分
  • お風呂掃除13分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る8分

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