マヨネーズ:大さじ1 12gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 84kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.18g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 9.04g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 0.54g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
マヨネーズ (全卵型マヨネーズ)
調味料・香辛料・油 マヨネーズのカロリー概要
| マヨネーズのカロリー | 703kcal 100g 84kcal 12g (大さじ1) |
|---|---|
| おすすめ度 | 0.5 |
| ユーザーの口コミ | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンE, ビタミンK |
全卵型マヨネーズのカロリー。マヨネーズはピュアセレクトなどの全卵型マヨネーズとキューピーの卵黄型マヨネーズに分類される。 ・大さじ1杯（12g）84kcal ・小さじ1杯（ 4g）28kcal ・カップ1杯（190g）1336kcal ・100グラムのマヨネーズ（703kcal） 【マヨネーズの栄養（100g）】 ・糖質（4.5グラム） ・食物繊維（0グラム） ・たんぱく質（1.5グラム） まろやかな酸味が特徴のマヨネーズは、食用油・卵・酢が原料で少量でもカロリーが高い全卵入りの調味料。 卵黄型マヨネーズと同様に成分のほとんどが脂質のため、スプーン3杯（36g）程度の量でも、ご飯1膳分のカロリーと大差がないほど高カロリー。 野菜サラダや料理のドレッシングソース・トースト・ポテトサラダ、目玉焼き・ゆで卵といったタマゴ料理の味つけなど、数多くのレシピに使われる万能調味料のマヨネーズのカロリーは高いが、50パーセント以上カロリーが低いマヨネーズタイプの調味料も人気。 【マヨネーズカロリー比較/タイプ別】 ・マヨネーズ全卵型（105kcal） ・マヨネーズ卵黄型（101kcal） ・マヨネーズ風調味料（42kcal）
小さじ1：4g、1カップ：190g / 使用油配合割合：なたね油8、とうもろこし油2。酢酸0.5g
マヨネーズの写真
Mayonnaise
マヨネーズの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 16 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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マヨネーズのカロリーは12g(大さじ1)で84kcalのカロリー。マヨネーズは100g換算で703kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は11.38g。脂質が多く9.04g、炭水化物が0.54gでそのうち糖質が0.54g、たんぱく質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンKの成分が多い。
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マヨネーズ:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2.04μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.04μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.76mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 13.2μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 0.12μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.03mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.46μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 82.8mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 2.16mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 1.08mg | 221mg |
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| マグネシウム | 0.24mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 3.96mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.04mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.02mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.36μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.48μg | 8.3μg |
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| モリブデン | 0.12μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.22g | ～2.5g |
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マヨネーズ:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.8g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.28g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.27g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 8.35g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.5g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.77g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 4200mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2760mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 504mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.28mg | |
| ||
マヨネーズ:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「マヨネーズ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
マヨネーズ 小さじ1杯 分量 3g カロリー 21kcal -
マヨネーズ 大さじ1杯 分量 13g カロリー 91kcal -
マヨネーズ インスタント焼きそばにかける量 分量 8g カロリー 56kcal -
マヨネーズ トーストにかけた状態 分量 16g カロリー 112kcal -
マヨネーズ レタスに添えた状態 分量 12g カロリー 84kcal -
マヨネーズ ご飯にかけた状態 分量 25g カロリー 175kcal
マヨネーズのカロリー・栄養FAQ
- マヨネーズ(大さじ1)のカロリーは？
- マヨネーズ(大さじ1「12g」)のカロリーは84kcalです。
- マヨネーズ100gあたりのカロリーは？
- マヨネーズ「100g」のカロリーは703kcalです。
- マヨネーズ(大さじ1あたり)の糖質量は？
- マヨネーズ(大さじ1「12g」)の糖質の量は0.54gです。
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マヨネーズのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
マヨネーズ:大さじ1 12gのカロリー「84kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング32分
- ジョギング19分
- 自転車12分
- なわとび10分
- ストレッチ38分
- 階段上り11分
- 掃除機27分
- お風呂掃除25分
- 水中ウォーキング24分
- 水泳12分
- エアロビクス15分
- 山を登る15分
ユーザが評価したマヨネーズの評価（2）
Aka715 食品評価指数： 4月29日
▼キューピー
・マヨネーズ/100kcal
・ハーフ（15g）/49kcal
・ライト/20kcal
・ゼロノンコレステロール/50kcal
・ディフェ/48kcal
・アマニ油マヨネーズ/110kcal
・エッグケア/94kcal
・からしマヨネーズ/105kcal
・卵を味わうマヨネーズ/100kcal
「マヨネーズは高カロリーの調味料」ですが、80％カロリーカットした「キューピーライト」の味はマヨネーズそのもので物足りなさを感じることもなく、ポテトサラダやサラダのドレッシングに活用しています。
slismjp 食品評価指数： 9月24日
マヨネーズはカロリーが高いので小さなことからコツコツとカロリーを減らしていきたいですね♪
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