しらたききんぴら:中鉢1杯分 142.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 95kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 1.62g | |
| ||
| 脂質 | 2.55g | |
| ||
| 炭水化物 | 13.57g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
しらたききんぴら (糸こんにゃくのきんぴら)
しらたききんぴらのカロリー概要
| しらたききんぴらのカロリー | 67kcal 100g |
|---|---|
| 95kcal 142.5g (中鉢1杯分) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, モリブデン |
しらたききんぴらは、甘辛い煮汁が染み込んだぷりぷりのしらたきが美味しい、簡単炒め料理。短時間でもしっかりと味が染み込み、作り置きやお弁当のおかずにもぴったりの一品。
しらたきは洗って食べやすい大きさに切っておく。フライパンにごま油を中火で熱し、しらたきと砂糖を軽く炒める。料理酒、醤油、みりん、風味調味料を入れたら、煮汁が無くなるまで3分ほど炒め煮にする。仕上げにごまを振って完成。
食感の良いまいたけやえのきを加えても美味しい。少量の鷹の爪や柚子胡椒を一緒に炒めたり、仕上げに七味をかけると大人向けのスパイシーな味付けになる。
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しらたききんぴらのカロリーは142.5g(中鉢1杯分)で95kcal、100g換算では67kcal。80kcalあたりのグラム目安量は119.4g。しらたききんぴら142.5g(中鉢1杯分)の栄養は、炭水化物が多く13.57gでそのうち糖質が10.56g、脂質が2.55g、たんぱく質が1.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。
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しらたききんぴら:142.5g(中鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.01μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.01μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンK | 0.17μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.29mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.04μg | |
| ||
| 葉酸 | 4.18μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.06mg | |
| ||
| ビオチン | 1.28μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 973.85mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 56.32mg | |
| ||
| カルシウム | 91mg | |
| ||
| マグネシウム | 14.44mg | |
| ||
| リン | 36.25mg | |
| ||
| 鉄 | 0.77mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.26mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.16mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.19μg | |
| ||
| セレン | 2.59μg | |
| ||
| クロム | 0.78μg | |
| ||
| モリブデン | 5.56μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.46mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 3.01g | |
| ||
| 食塩相当量 | 2.45g | |
| ||
しらたききんぴら:142.5g(中鉢1杯分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.38g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.95g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.05g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.39g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.05g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1050.04mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 7.72mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.13mg | |
| ||
しらたききんぴら:142.5g(中鉢1杯分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 50.5mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 78.82mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 56.74mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 32.43mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 69.41mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 45.66mg | |
| ||
| トリプトファン | 7.05mg | |
| ||
| バリン | 58.31mg | |
| ||
| ヒスチジン | 32.18mg | |
| ||
| アルギニン | 54.31mg | |
| ||
| アラニン | 61.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 107.15mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 701.31mg | |
| ||
| グリシン | 55.73mg | |
| ||
| プロリン | 64.13mg | |
| ||
| セリン | 55.95mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1529.99mg | |
| ||
| アンモニア | 27.08mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「しらたききんぴら」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中鉢1杯分のしらたきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 94g |
| カロリー | 63kcal |
| 概要 | 小鉢（中）1杯分のしらたきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 47g |
| カロリー | 31kcal |
| 概要 | 小鉢（小）1杯分のしらたきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 23g |
| カロリー | 15kcal |
しらたききんぴらのカロリー・栄養FAQ
- しらたききんぴらのカロリーは？
- しらたききんぴら中鉢1杯分「142.5g」のカロリーは95kcalです。しらたききんぴら100gあたりのカロリーは67kcalです。
- しらたききんぴらの糖質の量は？
- しらたききんぴら中鉢1杯分「142.5g」の糖質の量は10.56gです。しらたききんぴら100gあたりの糖質の量は7.41gです。
- しらたききんぴらのナトリウムの含有量はどのくらい？
- しらたききんぴら中鉢1杯分「142.5g」にはナトリウムが973.85mg含まれています。しらたききんぴら100gあたりのナトリウムは683.4mgです。
- しらたききんぴらのモリブデンの含有量はどのくらい？
- しらたききんぴら中鉢1杯分「142.5g」にはモリブデンが5.56μg含まれています。しらたききんぴら100gあたりのモリブデンは3.9μgです。
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しらたききんぴらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
しらたききんぴら:中鉢1杯分 142.5gのカロリー「95kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング36分
- ジョギング22分
- 自転車14分
- なわとび11分
- ストレッチ43分
- 階段上り12分
- 掃除機31分
- お風呂掃除29分
- 水中ウォーキング27分
- 水泳14分
- エアロビクス17分
- 山を登る17分
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