ホッキ貝サラダの栄養(小鉢1杯 82g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 142kcal | |
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タンパク質 | 6.08g | |
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脂質 | 12.03g | |
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炭水化物 | 4.37g | |
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【PFCバランス】

ホッキ貝サラダのカロリー | 173kcal 100g |
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142kcal 82g (小鉢1杯) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンB12, ビタミンE |
ホッキ貝サラダは、甘みのあるホッキ貝をネギとマヨネーズで和えたクリーミーな一品。噛み応えのあるホッキ貝を噛むと同時に、ネギの辛みがアクセントとなり、味のバランスがとれたサラダとなる。
刻んだネギを水にさらして辛みを抜いたら、水気を切る。1cm幅程度に切ったホッキ貝にネギ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間くらい味をなじませたら出来上がり。
仕上げに、パセリやごまをふりかけてもよい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 142kcal | |
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タンパク質 | 6.08g | |
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脂質 | 12.03g | |
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炭水化物 | 4.37g | |
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ホッキ貝サラダのカロリーは82g(小鉢1杯)で142kcal、100g換算では173kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は46.24gです。ホッキ貝サラダ82g(小鉢1杯)の栄養は、脂質が多く12.03g、たんぱく質が6.08g、炭水化物が4.37gでそのうち糖質が3.99gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンEの成分が多いです。
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ホッキ貝サラダ:82g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 8.22μg | |
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ビタミンD | 0.05μg | |
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ビタミンE | 2.68mg | |
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ビタミンK | 19.2μg | |
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ビタミンB1 | 0.02mg | |
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ビタミンB2 | 0.09mg | |
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ナイアシン | 1.02mg | |
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ビタミンB6 | 0.08mg | |
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ビタミンB12 | 24.02μg | |
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葉酸 | 33.45μg | |
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パントテン酸 | 0.15mg | |
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ビオチン | 0.77μg | |
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ビタミンC | 3.11mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 624.85mg | |
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カリウム | 169.75mg | |
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カルシウム | 41.12mg | |
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マグネシウム | 41.13mg | |
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リン | 89.9mg | |
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鉄 | 2.44mg | |
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亜鉛 | 0.99mg | |
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銅 | 0.1mg | |
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マンガン | 0.08mg | |
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ヨウ素 | 0.49μg | |
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セレン | 0.48μg | |
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クロム | 0.27μg | |
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モリブデン | 0.62μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 34.05mg | |
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食物繊維 総量 | 0.38g | |
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食塩相当量 | 1.59g | |
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ホッキ貝サラダ:82g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.99g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 6.03g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 3.6g | |
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脂肪酸 総量 | 10.62g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.86g | |
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n-6系 多価不飽和 | 2.73g | |
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18:1 オレイン酸 | 5550.3mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 2715.1mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 828.55mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.4mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 6mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 19mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.5mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12mg | |
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ホッキ貝サラダ:82g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 213.2mg | |
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ロイシン | 380.45mg | |
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リシン(リジン) | 359.5mg | |
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含硫アミノ酸 | 205.85mg | |
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芳香族アミノ酸 | 362.45mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 223.75mg | |
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トリプトファン | 51.88mg | |
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バリン | 228.3mg | |
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ヒスチジン | 134.35mg | |
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アルギニン | 386.75mg | |
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アラニン | 334.2mg | |
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アスパラギン酸 | 523.8mg | |
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グルタミン酸 | 827mg | |
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グリシン | 406.2mg | |
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プロリン | 246.2mg | |
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セリン | 241.75mg | |
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アミノ酸合計 | 5176mg | |
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アンモニア | 103.35mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中鉢1杯分のホッキ貝サラダ |
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重量 | 160g |
カロリー | 277kcal |
概要 | 小鉢1杯分のホッキ貝サラダ |
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重量 | 80g |
カロリー | 138kcal |
概要 | 豆鉢1杯分のホッキ貝サラダ |
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重量 | 42g |
カロリー | 73kcal |
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ホッキ貝サラダ:小鉢1杯 82gのカロリー「142kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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