カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ねぎ (ネギ/根深ネギ/長ネギ/長ねぎ)

野菜

ねぎのカロリー概要

ねぎのカロリー 28kcal 100g
16kcal 57g (1本可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素葉酸, ビタミンK

ねぎのカロリーは、1本あたり16kcal。

・葱のみじん切り(大さじ1)9グラム/3kcal

長ねぎは冬野菜のひとつで、こねぎ葉ねぎより歯応えがあるネギ。味噌汁や蕎麦・うどん等の麺類や汁物、チャーハンなど炒め物の具材の他、鶏・豚・牛など肉類の臭味を消す薬味としてネギを用いるレシピが多い。
ねぎは冷蔵・冷凍保存すると長持ちする。
冷蔵保存の場合は、ネギをポリ袋に入れるか新聞紙に包んで立てる。
冷凍保存の場合は、みじん切りか小口切りにしたネギを密閉容器か袋に入れ、空気を抜いてから凍らせると良い。

<状態:生> 根深ねぎみじん切り(大さじ1:9g) 別名:長ねぎ。(廃棄率)株元及び緑葉部。硝酸イオン0.1g

g16kcal

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ねぎの写真

ねぎ

Welsh onion

ねぎの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分91 (%)
廃棄率40 (%)

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ねぎ:1本可食部 57gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー16kcal536~751kcal
タンパク質 0.29g 15~34g
脂質 0.06g 13~20g
炭水化物 4.1g 75~105g

【PFCバランス】

ねぎのカロリーは57g(1本可食部)で16kcalのカロリー。ねぎは100g換算で28kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は285.71g。炭水化物が多く4.1gでそのうち糖質が2.85g、たんぱく質が0.29g、脂質が0.06gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンKの成分が多い。

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ねぎ:57g(1本可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.57μg221μgRE
ビタミンE0.06mg2.2mg
ビタミンK3.99μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.23mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
葉酸31.92μg80μg
パントテン酸0.08mg1.5mg
ビオチン0.46μg17μg
ビタミンC6.27mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

カリウム 102.6mg 833mg
カルシウム 17.67mg 221mg
マグネシウム 6.27mg 91.8mg
リン 14.82mg 381mg
0.11mg 3.49mg
亜鉛 0.17mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.06mg 1.17mg
モリブデン 1.14μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.25g 5.7g~

ねぎ:57g(1本可食部)あたりの脂肪酸

ねぎに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

ねぎ:57g(1本可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン7.41mg
ロイシン12.54mg
リシン(リジン)13.11mg
含硫アミノ酸6.27mg
芳香族アミノ酸15.39mg
トレオニン(スレオニン)7.98mg
トリプトファン2.62mg
バリン9.69mg
ヒスチジン4.28mg
アルギニン10.26mg
アラニン18.24mg
アスパラギン酸27.36mg
グルタミン酸55.29mg
グリシン8.55mg
プロリン7.41mg
セリン14.25mg
アミノ酸合計222.3mg
アンモニア13.68mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ねぎ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • ねぎ小口切り5g
    かけ蕎麦で使うねぎ(小口切り)
    量:5g カロリー:1.7kcal
  • ねぎ小口切り1g
    ねぎ(小口切り)
    量:1g カロリー:0.34kcal
  • ねぎ小口切り3g
    ねぎ(小口切り)
    量:3g カロリー:1.02kcal
  • ねぎ小口切り20g
    蕎麦薬味やチャーハンで使うねぎ(小口切り20g)
    量:20g カロリー:6.8kcal
  • 鍋用ネギ1個(5cm)
    鍋用ネギ1個(5cm)
    量:9g カロリー:3.06kcal
  • 鍋用ネギ2個(5cm)
    鍋用ネギ2個(5cm)
    量:17g カロリー:5.78kcal
  • 鍋用ネギ3個(5cm)
    鍋用ネギ3個(5cm)
    量:25g カロリー:8.5kcal
  • 鍋用ネギ4個(5cm)
    鍋用ネギ4個(5cm)
    量:33g カロリー:11kcal
  • 鍋用ネギ5個(5cm)
    鍋用ネギ5個(5cm)
    量:41g カロリー:13.9kcal
  • ネギ斜め切り10g
    ネギ斜め切り
    量:10g カロリー:3.4kcal
  • ネギ斜め切り19g
    ネギ斜め切り
    量:19g カロリー:6.46kcal
  • ネギ斜め切り30g
    ネギ斜め切り
    量:30g カロリー:10.2kcal
  • 茹でた鍋用ネギ1個(5cm)
    茹でた鍋用ネギ1個(5cm)
    量:8g カロリー:2kcal
  • 茹でた鍋用ネギ3個(5cm)
    茹でた鍋用ネギ3個(5cm)
    量:25g カロリー:7kcal
  • 茹でた鍋用ネギ5個(5cm)
    茹でた鍋用ネギ5個(5cm)
    量:42g カロリー:11.7kcal

ねぎのカロリー・栄養FAQ

ねぎ(1本可食部)のカロリーは?
ねぎ(1本可食部「57g」)のカロリーは16kcalです。
ねぎ100gあたりのカロリーは?
ねぎ「100g」のカロリーは28kcalです。
ねぎ(1本可食部あたり)の糖質量は?
ねぎ(1本可食部「57g」)の糖質の量は2.85gです。

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ねぎのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ねぎ:1本可食部 57gのカロリー「16kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング6分
  • ジョギング4分
  • 自転車3分
  • なわとび2分
  • ストレッチ8分
  • 階段上り2分
  • 掃除機6分
  • お風呂掃除5分
  • 水中ウォーキング5分
  • 水泳3分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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