ネギ (ねぎ/根深ネギ/長ネギ/長ねぎ)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

ネギ:60g(1本100gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	4.2μg
ビタミンE	0.12mg
ビタミンK	4.8μg
ビタミンB1	0.03mg
ビタミンB2	0.02mg
ナイアシン	0.24mg
ビタミンB6	0.07mg
葉酸	43.2μg
パントテン酸	0.1mg
ビオチン	0.6μg
ビタミンC	8.4mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

カリウム	120mg
カルシウム	21.6mg
マグネシウム	7.8mg
リン	16.2mg
鉄	0.18mg
亜鉛	0.18mg
銅	0.02mg
マンガン	0.07mg
モリブデン	1.2μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	1.2mg
食物繊維 総量	1.5g

ネギ:60g(1本100gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.01g
脂肪酸 多価不飽和	0.01g
脂肪酸 総量	0.02g
n-6系 多価不飽和	0.01g
18:1 オレイン酸	1.2mg
18:2 n-6 リノール酸	8.4mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	0.6mg

ネギ:60g(1本100gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	22.2mg
ロイシン	37.8mg
リシン(リジン)	39mg
含硫アミノ酸	19.8mg
芳香族アミノ酸	47.4mg
トレオニン(スレオニン)	26.4mg
トリプトファン	7.8mg
バリン	30mg
ヒスチジン	12.6mg
アルギニン	31.2mg
アラニン	54.6mg
アスパラギン酸	84mg
グルタミン酸	168mg
グリシン	25.8mg
プロリン	22.8mg
セリン	48mg
アミノ酸合計	660mg
アンモニア	40.8mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ネギ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	かけ蕎麦で使うねぎ(小口切り)
重量	5g
カロリー	2kcal

概要	ねぎ(小口切り)
重量	1g
カロリー	0kcal

概要	ねぎ(小口切り)
重量	3g
カロリー	1kcal

概要	蕎麦薬味やチャーハンで使うねぎ(小口切り20g)
重量	20g
カロリー	7kcal

概要	鍋用ネギ1個(5cm)
重量	9g
カロリー	3kcal

概要	鍋用ネギ2個(5cm)
重量	17g
カロリー	6kcal

概要	鍋用ネギ3個(5cm)
重量	25g
カロリー	9kcal

概要	鍋用ネギ4個(5cm)
重量	33g
カロリー	12kcal

概要	鍋用ネギ5個(5cm)
重量	41g
カロリー	14kcal

概要	ネギ斜め切り
重量	10g
カロリー	4kcal

概要	ネギ斜め切り
重量	19g
カロリー	7kcal

概要	ネギ斜め切り
重量	30g
カロリー	11kcal

概要	茹でた鍋用ネギ1個(5cm)
重量	8g
カロリー	3kcal

概要	茹でた鍋用ネギ3個(5cm)
重量	25g
カロリー	9kcal

概要	茹でた鍋用ネギ5個(5cm)
重量	42g
カロリー	15kcal

ネギのカロリー・栄養FAQ

ネギのカロリーは？

ネギ1本100gの可食部「60g」のカロリーは21kcalです。ネギ100gあたりのカロリーは35kcalです。

ネギの糖質の量は？

ネギ1本100gの可食部「60g」の糖質の量は3.48gです。ネギ100gあたりの糖質の量は5.8gです。

ネギの葉酸の含有量はどのくらい？

ネギ1本100gの可食部「60g」には葉酸が43.2μg含まれています。ネギ100gあたりの葉酸は72μgです。

ネギのビタミンKの含有量はどのくらい？

ネギ1本100gの可食部「60g」にはビタミンKが4.8μg含まれています。ネギ100gあたりのビタミンKは8μgです。

ネギのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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