マッシュルームフライの栄養（中皿1皿分 111g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 139kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 4.27g | |
| ||
| 脂質 | 7.76g | |
| ||
| 炭水化物 | 15.03g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
マッシュルームフライ (マッシュルームのフライ)
マッシュルームフライのカロリー概要
| マッシュルームフライのカロリー | 125kcal 100g |
|---|---|
| 139kcal 111g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | セレン, 銅 |
マッシュルームフライは、マッシュルームを揚げることで香ばしさが増し、噛んだ瞬間に濃縮された旨味が広がる一品。マッシュルームは秋から冬が旬とされるが、年間を通して安定して流通しており、いつでも思い立ったときに作れる。
マッシュルームはキッチンペーパーで軽く汚れを拭き取り、石づきを落としたら、小麦粉と水を合わせた衣、続いてパン粉の順につけて、熱したサラダ油でサクッと揚げれば完成。
シンプルな料理だからこそ、タルタルや中濃ソースとの相性が良い。マッシュルームの種類は問わず、ブラウンは香り高くコク深い味わいを、ホワイトは上品で繊細に仕上がる。マッシュルームの傘にチーズを詰めて揚げれば、とろけるコクが広がり、ひと味違う贅沢感を楽しめるのでおすすめ。
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マッシュルームフライのカロリーは111g(中皿1皿分)で139kcal、100g換算では125kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は64gです。マッシュルームフライ111g(中皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く15.03gでそのうち糖質が12.75g、脂質が7.76g、たんぱく質が4.27gです。ビタミン・ミネラルではセレンと銅の成分が多いです。
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マッシュルームフライ:111g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.21μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.98mg | |
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| ビタミンK | 12μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.07mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.21mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.35mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | |
| ||
| 葉酸 | 22.81μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.18mg | |
| ||
| ビオチン | 8.23μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 61.21mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 270.9mg | |
| ||
| カルシウム | 6.4mg | |
| ||
| マグネシウム | 11.68mg | |
| ||
| リン | 87.4mg | |
| ||
| 鉄 | 0.37mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.4mg | |
| ||
| 銅 | 0.26mg | |
| ||
| マンガン | 0.13mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.8μg | |
| ||
| セレン | 14.76μg | |
| ||
| クロム | 0.28μg | |
| ||
| モリブデン | 4.98μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.14mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 2.28g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.14g | |
| ||
マッシュルームフライ:111g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.97g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.09g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.07g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.49g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.6g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 110mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2589.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 484.42mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
マッシュルームフライ:111g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 149.39mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 258.9mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 129.1mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 120.3mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 274.9mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 142.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 50.11mg | |
| ||
| バリン | 178.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 86mg | |
| ||
| アルギニン | 136.3mg | |
| ||
| アラニン | 239.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 188.3mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 998mg | |
| ||
| グリシン | 148.2mg | |
| ||
| プロリン | 344mg | |
| ||
| セリン | 195.3mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3610mg | |
| ||
| アンモニア | 154.3mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「マッシュルームフライ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のマッシュルームフライ |
|---|---|
| 重量 | 96g |
| カロリー | 120kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のマッシュルームフライ |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| カロリー | 75kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のマッシュルームフライ |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 44kcal |
マッシュルームフライのカロリー・栄養FAQ
- マッシュルームフライのカロリーは？
- マッシュルームフライ中皿1皿分「111g」のカロリーは139kcalです。マッシュルームフライ100gあたりのカロリーは125kcalです。
- マッシュルームフライの糖質の量は？
- マッシュルームフライ中皿1皿分「111g」の糖質の量は12.75gです。マッシュルームフライ100gあたりの糖質の量は11.49gです。
- マッシュルームフライのセレンの含有量はどのくらい？
- マッシュルームフライ中皿1皿分「111g」にはセレンが14.76μg含まれています。マッシュルームフライ100gあたりのセレンは13.3μgです。
- マッシュルームフライの銅の含有量はどのくらい？
- マッシュルームフライ中皿1皿分「111g」には銅が0.26mg含まれています。マッシュルームフライ100gあたりの銅は0.23mgです。
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マッシュルームフライのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
マッシュルームフライ:中皿1皿分 111gのカロリー「139kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング52分
- ジョギング32分
- 自転車20分
- なわとび16分
- ストレッチ63分
- 階段上り18分
- 掃除機45分
- お風呂掃除41分
- 水中ウォーキング39分
- 水泳20分
- エアロビクス24分
- 山を登る25分
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