小麦粉:1カップ 110gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 384kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 9.13g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 1.65g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 83.38g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
小麦粉 (薄力粉/こむぎこ/薄力小麦粉)
小麦粉のカロリー概要
| 小麦粉のカロリー | 349kcal 100g 384kcal 110g (1カップ) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, セレン |
(100 g： 182 mL、100 mL：55 g)
小麦粉の写真
Cake flour
小麦粉の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 14 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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小麦粉のカロリーは110g(1カップ)で384kcalのカロリー。小麦粉は100g換算で349kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.92g。炭水化物が多く83.38gでそのうち糖質が80.63g、たんぱく質が9.13g、脂質が1.65gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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小麦粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.33mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンB1 | 0.12mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.66mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 9.9μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.58mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.32μg | 17μg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カリウム | 121mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 22mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 13.2mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 66mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.55mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.33mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.47mg | 1.17mg |
| ||
| セレン | 4.4μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 2.2μg | 10μg |
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| モリブデン | 13.2μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.75g | 5.7g～ |
| ||
小麦粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.37g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.14g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.83g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.35g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.79g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 792mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 41.8mg | |
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小麦粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 352mg | |
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| ロイシン | 671mg | |
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| リシン(リジン) | 209mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 429mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 781mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 286mg | |
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| トリプトファン | 121mg | |
| ||
| バリン | 418mg | |
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| ヒスチジン | 220mg | |
| ||
| アルギニン | 352mg | |
| ||
| アラニン | 286mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 407mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3300mg | |
| ||
| グリシン | 341mg | |
| ||
| プロリン | 1100mg | |
| ||
| セリン | 517mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 9900mg | |
| ||
| アンモニア | 385mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「小麦粉」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 お好み焼き1枚に使う薄力粉 重量 60g カロリー 210kcal -
概要 チヂミに使う薄力粉 重量 70g カロリー 245kcal -
概要 レンコン天ぷら1個に使う薄力粉 重量 2g カロリー 7kcal -
概要 牛肉コロッケ1個に使う薄力粉 重量 5g カロリー 18kcal -
概要 あんまん1個に使う薄力粉 重量 25g カロリー 88kcal -
概要 じゃがいもおやき1個に使う薄力粉 重量 9g カロリー 32kcal -
概要 薄力粉 大匙1杯 重量 11g カロリー 39kcal -
概要 トンカツ1枚につける薄力粉 重量 6g カロリー 21kcal -
概要 あげいも3個に使う薄力粉 重量 30g カロリー 105kcal -
概要 日清 薄力小麦粉 内容量 300g 商品のカロリー 100gで350kcal
小麦粉のカロリー・栄養FAQ
- 小麦粉(1カップ)のカロリーは？
- 小麦粉(1カップ「110g」)のカロリーは384kcalです。
- 小麦粉100gあたりのカロリーは？
- 小麦粉「100g」のカロリーは349kcalです。
- 小麦粉(1カップあたり)の糖質量は？
- 小麦粉(1カップ「110g」)の糖質の量は80.63gです。
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小麦粉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
小麦粉:1カップ 110gのカロリー「384kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング144分
- ジョギング87分
- 自転車54分
- なわとび44分
- ストレッチ173分
- 階段上り48分
- 掃除機123分
- お風呂掃除114分
- 水中ウォーキング108分
- 水泳54分
- エアロビクス67分
- 山を登る69分
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