カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豆腐 (絹ごし豆腐/絹豆腐/絹漉豆腐/とうふ)

豆腐のカロリー概要

豆腐のカロリー 56kcal 100g
168kcal 300g (1丁)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

豆腐は大豆から作られる食品です。作り方は、まず大豆を洗って水に浸け、次にすりつぶしてペースト状にします。その後、大豆を煮て豆乳を濾し、再度加熱してにがりを加えます。冷やして固めることで、豆腐が完成します。

豆腐は植物性のタンパク質が豊富で、たんぱく質を多く摂取したい人にとって重要な食品です。

豆腐一丁のカロリーは、豆腐1パック300g(1丁)あたり168kcalです。豆腐一丁の重さは通常300gから400gであるため、重量に応じてカロリーも異なります。

豆腐を一日にどれくらい食べてよいかについては、豆腐にはイソフラボンが含まれているため、毎日一丁を食べる場合を除いては、過剰摂取になることは少ないです。ただし、豆腐一丁を毎日食べると、約80mgのイソフラボンを摂取することになり、1日のイソフラボン摂取上限の75mgを超えてしまうため、過剰摂取に注意が必要です。イソフラボンの摂取上限量は平均値ですので、毎日でなければ豆腐一丁を食べることに問題はありません。

豆腐はさまざまな料理に使える万能な食材で、味噌汁やサラダ、炒め物、スイーツなどに幅広く利用できます。

凝固剤の種類は問わないもの食物繊維:AOAC2011.25法

g168kcal

追加せずトップへ

豆腐の写真

豆腐

Kinugoshi-tofu

豆腐の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分89 (%)
廃棄率0 (%)
豆腐製品100gあたりの三大栄養素とカロリーの比較
食品名 重量 カロリー 炭水化物 脂質 タンパク質
絹ごし豆腐 100g 56kcal 2g 3.5g 5.3g
木綿豆腐 100g 73kcal 1.5g 4.9g 7g
ソフト豆腐 100g 56kcal 2g 3.3g 5.1g
充填豆腐 100g 56kcal 2.5g 3.1g 5g
島豆腐 100g 99kcal 0.7g 7.2g 9.1g

スポンサーリンク

豆腐:1丁 300gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー168kcal
タンパク質 15.9g
脂質 10.5g
炭水化物 6g

【PFCバランス】

豆腐のカロリーは300g(1丁)で168kcalのカロリー。豆腐は100g換算で56kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は142.86g。たんぱく質が多く15.9g、脂質が10.5g、炭水化物が6gでそのうち糖質が3.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

スポンサーリンク

豆腐:300g(1丁)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.3mg
ビタミンK27μg
ビタミンB10.33mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン0.6mg
ビタミンB60.18mg
葉酸36μg
パントテン酸0.27mg
ビオチン10.5μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 33mg
カリウム 450mg
カルシウム 225mg
マグネシウム 150mg
リン 204mg
3.6mg
亜鉛 1.5mg
0.48mg
マンガン 1.02mg
ヨウ素 3μg
セレン 3μg
クロム 3μg
モリブデン 207μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.7g

豆腐:300g(1丁)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.71g
脂肪酸 一価不飽和1.98g
脂肪酸 多価不飽和5.58g
脂肪酸 総量9.24g
n-3系 多価不飽和0.66g
n-6系 多価不飽和4.89g
18:2 n-6 リノール酸4800mg
18:3 n-3 α-リノレン酸660mg

豆腐:300g(1丁)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン840mg
ロイシン1410mg
リシン(リジン)1140mg
含硫アミノ酸510mg
芳香族アミノ酸1680mg
トレオニン(スレオニン)780mg
トリプトファン246mg
バリン870mg
ヒスチジン480mg
アルギニン1410mg
アラニン780mg
アスパラギン酸2160mg
グルタミン酸3600mg
グリシン750mg
プロリン960mg
セリン1020mg
アミノ酸合計18600mg
アンモニア360mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豆腐」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

豆腐1丁内容量340g
概要 COOP きぬとうふ
内容量 340g
商品のカロリー 190kcal
豆腐半丁
概要 豆腐半丁(絹ごし)
重量 171g
カロリー 96kcal
絹ごし豆腐86g
概要 絹ごし豆腐1/4丁
重量 86g
カロリー 48kcal
絹ごし豆腐45g
概要 絹ごし豆腐1/8丁
重量 45g
カロリー 25kcal
豆腐サラダに使われる絹ごし豆腐
概要 豆腐サラダに使う量の絹ごし豆腐
重量 76g
カロリー 43kcal
麻婆豆腐に使われる絹ごし豆腐150g
概要 麻婆豆腐に使う量の絹ごし豆腐
重量 150g
カロリー 84kcal
豆腐お好み焼きに使われる絹ごし豆腐101g
概要 豆腐お好み焼きに使う量の絹ごし豆腐
重量 101g
カロリー 57kcal
タイスキの1杯に使われる40g
概要 タイスキの1杯に使う量の絹ごし豆腐
重量 41g
カロリー 23kcal
味噌汁1杯分の絹ごし豆腐
概要 味噌汁1杯分の量の絹ごし豆腐
重量 30g
カロリー 17kcal

豆腐のカロリー・栄養FAQ

豆腐のカロリーは?
豆腐1丁「300g」のカロリーは168kcalです。豆腐100gあたりのカロリーは56kcalです。
豆腐の糖質の量は?
豆腐1丁「300g」の糖質の量は3.3gです。豆腐100gあたりの糖質の量は1.1gです。
豆腐のモリブデンの含有量はどのくらい?
豆腐1丁「300g」にはモリブデンが207μg含まれています。豆腐100gあたりのモリブデンは69μgです。
豆腐の銅の含有量はどのくらい?
豆腐1丁「300g」には銅が0.48mg含まれています。豆腐100gあたりの銅は0.16mgです。

豆腐を追加してカロリー計算機へ移動する

g168kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

豆腐のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆腐:1丁 300gのカロリー「168kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング63分
  • ジョギング38分
  • 自転車24分
  • なわとび19分
  • ストレッチ76分
  • 階段上り21分
  • 掃除機54分
  • お風呂掃除50分
  • 水中ウォーキング48分
  • 水泳24分
  • エアロビクス29分
  • 山を登る30分

豆腐のカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価した豆腐の評価

まだユーザの口コミはありません。

スポンサーリンク