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さつま揚げと小松菜の煮物 (薩摩揚げと小松菜の煮物)

さつま揚げと小松菜の煮物のカロリー概要

さつま揚げと小松菜の煮物のカロリー 46kcal 100g
52kcal 112.7g (中皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

さつま揚げと小松菜の煮物は、さつま揚げの旨味が出汁と調和し、小松菜の心地よい食感とほろ苦さがやさしく広がる、滋味深い一品。
出汁を吸ってふっくらしたさつま揚げは、ほんのり甘く香ばしい旨みが詰まった味わいになる。ご飯のおかずにも、お酒のお供にもおすすめの一皿。

鍋に水、風味調味料、料理酒、醤油、みりんを煮立たせ、4cm程度の長さに切った小松菜を茎の部分から順に入れる。薄切りにしたさつま揚げも加え、落とし蓋をして2分ほど煮たら完成。

人参を加えると、全体が彩りよく仕上がるのでおすすめ。冷まして味をなじませると、具材に煮汁が染み渡り、深みのある味わいになる。

g52kcal

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さつま揚げと小松菜の煮物の写真

さつま揚げと小松菜の煮物

Braised Satsuma-age and Komatsuna

さつま揚げと小松菜の煮物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分87 (%)

さつま揚げと小松菜の煮物に使われる材料のカロリーと重量

さつま揚げ さつま揚げ 30 g 35 kcal
小松菜 小松菜 50 g 7 kcal
水 25 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 0.2 g 1 kcal
料理酒 料理酒 2.5 g 3 kcal
醤油 醤油 2.5 g 2 kcal
みりん みりん 2.5 g 7 kcal

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さつま揚げと小松菜の煮物の栄養(中皿1皿分 112.7g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー52kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 4.4g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.82g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 6.44g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

さつま揚げと小松菜の煮物のカロリーは112.7g(中皿1皿分)で52kcal、100g換算では46kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は173.91gです。さつま揚げと小松菜の煮物112.7g(中皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く6.44gでそのうち糖質が5.49g、たんぱく質が4.4g、脂質が0.82gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多いです。

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さつま揚げと小松菜の煮物:112.7g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA131.8μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.27μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.57mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK105.6μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.05mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.78mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.27μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸56.76μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.19mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.06μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC19.5mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 443.84mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 284.14mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 91.91mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 12.57mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 60.29mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.47mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.18mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.05mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.11mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 6.44μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 5.43μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 2.05μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 6.25μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール5.45mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.95g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.1g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

さつま揚げと小松菜の煮物:112.7g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.12g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.14g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.41g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.66g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.1g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.32g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸126mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸298mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸64mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.3mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸0.3mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.3mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸1.81mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸11.12mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.3mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.3mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.5mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.32mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸20.51mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

さつま揚げと小松菜の煮物:112.7g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン206.02mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン357.75mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)388.98mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸53.19mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸331.48mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)215.53mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン56.16mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン236.64mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン108.47mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン269.74mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン263.14mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸471.87mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸902.76mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン207.73mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン158.61mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン215.9mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計4300.5mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア110.11mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「さつま揚げと小松菜の煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分のさつま揚げと小松菜の煮物
概要 中皿1皿分のさつま揚げと小松菜の煮物
重量 108g
カロリー 50kcal
小皿1皿分のさつま揚げと小松菜の煮物
概要 小皿1皿分のさつま揚げと小松菜の煮物
重量 54g
カロリー 25kcal
豆皿1皿分のさつま揚げと小松菜の煮物
概要 豆皿1皿分のさつま揚げと小松菜の煮物
重量 25g
カロリー 12kcal

さつま揚げと小松菜の煮物のカロリー・栄養FAQ

さつま揚げと小松菜の煮物のカロリーは?
さつま揚げと小松菜の煮物中皿1皿分「112.7g」のカロリーは52kcalです。さつま揚げと小松菜の煮物100gあたりのカロリーは46kcalです。
さつま揚げと小松菜の煮物の糖質の量は?
さつま揚げと小松菜の煮物中皿1皿分「112.7g」の糖質の量は5.49gです。さつま揚げと小松菜の煮物100gあたりの糖質の量は4.87gです。
さつま揚げと小松菜の煮物のビタミンKの含有量はどのくらい?
さつま揚げと小松菜の煮物中皿1皿分「112.7g」にはビタミンKが105.6μg含まれています。さつま揚げと小松菜の煮物100gあたりのビタミンKは93.7μgです。
さつま揚げと小松菜の煮物のモリブデンの含有量はどのくらい?
さつま揚げと小松菜の煮物中皿1皿分「112.7g」にはモリブデンが6.25μg含まれています。さつま揚げと小松菜の煮物100gあたりのモリブデンは5.55μgです。

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g52kcal

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さつま揚げと小松菜の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

さつま揚げと小松菜の煮物:中皿1皿分 112.7gのカロリー「52kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング20分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ24分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る10分

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