充填豆腐:1丁 300gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 168kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 15g | |
| ||
| 脂質 | 9.3g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.5g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
充填豆腐 (充てん豆腐/じゅうてんとうふ)
充填豆腐のカロリー概要
| 充填豆腐のカロリー | 56kcal 100g |
|---|---|
| 168kcal 300g (1丁) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | 銅, マグネシウム |
容器に豆乳と凝固剤を流し入れ、そのまま約90℃の熱湯の中に約1時間程度入れて固める「充填（じゅうてん）豆腐」。
充填豆腐は、絹ごし豆腐のような滑らかさと柔らかい食感が特徴で、他の豆腐に比べて日持ちが良く、賞味期限が長い。 充填豆腐の栄養は絹豆腐やソフト豆腐に似ており、もめん豆腐よりカロリーが低い。
充填豆腐の写真
Packed-tofu
充填豆腐の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 89 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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充填豆腐のカロリーは300g(1丁)で168kcalのカロリー。充填豆腐は100g換算で56kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は142.86g。たんぱく質が多く15g、脂質が9.3g、炭水化物が7.5gでそのうち糖質が6.6gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマグネシウムの成分が多い。
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充填豆腐:300g(1丁)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.9mg | |
 | ||
| ビタミンK | 33μg | |
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| ビタミンB1 | 0.45mg | |
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| ビタミンB2 | 0.15mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.9mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.27mg | |
| ||
| 葉酸 | 69μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.36mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 30mg | |
| ||
| カリウム | 600mg | |
| ||
| カルシウム | 93mg | |
| ||
| マグネシウム | 204mg | |
| ||
| リン | 249mg | |
| ||
| 鉄 | 2.4mg | |
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| 亜鉛 | 1.8mg | |
| ||
| 銅 | 0.54mg | |
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| マンガン | 1.29mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.9g | |
| ||
充填豆腐:300g(1丁)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.5g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.74g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.89g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 8.13g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.6g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 4.32g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4200mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 600mg | |
| ||
充填豆腐:300g(1丁)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 810mg | |
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| ロイシン | 1350mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1080mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 450mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1590mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 720mg | |
| ||
| トリプトファン | 228mg | |
| ||
| バリン | 840mg | |
| ||
| ヒスチジン | 480mg | |
| ||
| アルギニン | 1380mg | |
| ||
| アラニン | 720mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2070mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3300mg | |
| ||
| グリシン | 720mg | |
| ||
| プロリン | 930mg | |
| ||
| セリン | 990mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 17700mg | |
| ||
| アンモニア | 360mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「充填豆腐」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1丁ほどの充填豆腐 |
|---|---|
| 重量 | 282g |
| カロリー | 158kcal |
| 概要 | 1/2丁ほどの充填豆腐 |
|---|---|
| 重量 | 140g |
| カロリー | 78kcal |
| 概要 | 充填豆腐100g |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 56kcal |
| 概要 | 1/4丁ほどの充填豆腐 |
|---|---|
| 重量 | 70g |
| カロリー | 39kcal |
| 概要 | 1/8丁ほどの充填豆腐 |
|---|---|
| 重量 | 34g |
| カロリー | 19kcal |
充填豆腐のカロリー・栄養FAQ
- 充填豆腐のカロリーは？
- 充填豆腐1丁「300g」のカロリーは168kcalです。充填豆腐100gあたりのカロリーは56kcalです。
- 充填豆腐の糖質の量は？
- 充填豆腐1丁「300g」の糖質の量は6.6gです。充填豆腐100gあたりの糖質の量は2.2gです。
- 充填豆腐の銅の含有量はどのくらい？
- 充填豆腐1丁「300g」には銅が0.54mg含まれています。充填豆腐100gあたりの銅は0.18mgです。
- 充填豆腐のマグネシウムの含有量はどのくらい？
- 充填豆腐1丁「300g」にはマグネシウムが204mg含まれています。充填豆腐100gあたりのマグネシウムは68mgです。
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充填豆腐のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
充填豆腐:1丁 300gのカロリー「168kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング63分
- ジョギング38分
- 自転車24分
- なわとび19分
- ストレッチ76分
- 階段上り21分
- 掃除機54分
- お風呂掃除50分
- 水中ウォーキング48分
- 水泳24分
- エアロビクス29分
- 山を登る30分
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